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隔夜茶会致癌吗？（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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【中国农业网Agronet农业专家面对面】在朋友圈里大家经常看到诸如“喝隔夜茶竟令六旬老人患癌”，“吃完这种水果小伙子竟然昏迷不醒”等等令人咂舌的标题，而这种谣言也经常误导了自己家中的长辈。那么喝隔夜茶到底是否会令人致癌呢？今天，专家将为我们解答这个疑惑。
隔夜茶是指过夜的茶，刚泡好的茶一般是黄绿色的。而放的时间久了，茶的颜色也加深，变成了黄红色。茶叶含有茶多酚物质，在空气中暴露的时间越长，就越容易与空气中的元素结合，氧化形成的茶锈也越多。当茶锈进入人体，容易阻碍人体对蛋白质、维生素等营养物质的吸收，不利于人体消化。隔夜茶放的时间长，容易变质。当饮用以后，会导致肠胃不适。
现在人们不仅仅喜欢用茶叶泡茶，还喜欢用枸杞、菊花来泡茶。而这种茶隔夜喝了不仅没事，反而能够给人体带来好处。如喝隔夜茶具有止血、明目、防晒、抗癌等作用。
最后专家提醒隔夜茶不会致癌，但要尽量少喝。
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