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【中国农业网Agronet农业专家面对面】春夏时节水果接连不断的上市,不少市民在购买水果时往往喜欢去挑选颜色鲜艳,外表好看的水果。然而越好看的水果实际上越有毒。不良商家利用人们爱以貌取果的这种心理去给水果“造假下毒”,来为自己牟取利益。下面专家为大家介绍几种经常被制假的水果。
一、苹果
苹果是人们生活中最日常的水果了,每天一苹果,疾病远离我。而市面上有些商家却在贩卖毒苹果。通过催红素为苹果增色,防腐剂为苹果保鲜,最后用工业石蜡为苹果留住色泽,一个毒苹果就这样诞生了。而食用这种苹果会极大的伤害肝脏。
二、芒果
人们在购买水果时一般会选择黄澄澄的芒果,而有些商家为了使自己的青芒果尽快变黄,就想出了一个办法。那就是用生石灰来捂住这些芒果,用这种方法青芒果能够很快变成黄芒果,但是尝起来却没有芒果的味道。
三、荔枝
现在是荔枝上市的时节。毒荔枝通常是用硫酸溶液浸泡或用乙烯利水剂喷洒,使得颜色本来较为暗沉的荔枝变得鲜红诱人起来,但是这种毒荔枝通常很容易腐坏。有的商家还会用硫磺熏制,硫磺中含有的二氧化硫对眼睛、喉咙会产生强烈刺激,导致人头昏、腹痛、腹泻。
专家提醒越好看的水果越需要留个心眼,在挑选水果时不能仅仅凭着外形和颜色去判断它的质量。
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