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专家建议：瘦身不能只吃蔬菜（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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【中国蔬菜网Vegnet蔬菜专家面对面】只吃蔬菜会变瘦？当然不是！选错了蔬菜，淀粉含量高热量高，和吃主食差不多，小心减肥不成反增胖！
薯芋类蔬菜代表：土豆、红薯、山药、芋头
发胖原因：薯芋类蔬菜淀粉含量比较高，属于蔬菜中的主食。多吃、烹饪方法不恰当，都有可能导致发胖。
嫩豆类蔬菜代表：豌豆、蚕豆、毛豆
发胖原因：热量高。平常提到减肥餐，一定少不了豆类，但是我们不知道的是，每100克的嫩豆类蔬菜，热量大约为111-130大卡，相当于喝一罐可乐产生的热量。
根茎类蔬菜代表：莲藕、荸荠
发胖原因：过量食用。甜糯的口感标志着它们的淀粉含量也不少，虽然相比薯芋类能稍微少一点，但也不宜多吃。
除了吃蔬菜，大多数时候我们还会喝蔬果汁，来让自己瘦得更快，但最后效果可能还不如吃蔬菜。喝果蔬汁并不会减肥，相反，还有可能让我们血糖升高，越来越胖，减肥的朋友们一定要注意。
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