“把这些蔬菜搬回家，既可以吃，还可以观赏。”4月21日下午，乌鲁木齐明珠花卉市场2号厅的一处摊位前摆放的盆栽蔬菜，引来不少市民围观。记者了解到，每盆盆栽蔬菜售价60元（含20元盆的租金），每天能销售10盆左右。自4月19日在明珠花卉市场销售以来，受到不少市民的欢迎。

　　当日17时，记者在明珠花卉市场刘磊的摊位前看到，花叶苦菊、紫叶生菜、紫钻油菜等蔬菜种在一个个绿色的长方形盆里，每个盆里都有十几株蔬菜，长势旺盛。

　　几位前来买花的市民对这些盆栽蔬菜很好奇，询问完价格后，便对着蔬菜拍照。“这些蔬菜都是在温室大棚里种植的，你们买回去，放在窗台上养十来天就可以吃了。”刘磊说，4月19日，他从米东区采购了30盆市民常吃的菜，没想到一个周末就销售一空。

　　“把这盆菜端回家，先摘外围的大菜叶吃，只要把菜心留下，就还会长出新叶子。”刘磊向大家介绍说，由于前期盆栽蔬菜都施了有机肥，顾客买回家按时浇水就行。在众多蔬菜品种里，绿油油的花叶苦菊最受欢迎，“这个菜可以凉拌，天气渐渐热了，大家买回去都当凉拌菜吃，可以降火润燥。”

　　听完刘磊的介绍，家住乌市北京路的赵慧花120元买了两盆蔬菜。赵慧说，她女儿刚上小学，也可以教孩子学习蔬菜的种植知识。

　　记者了解到，每盆盆栽蔬菜售价60元，其中押金20元，市民吃完菜后，把盆还回去就可退还押金。“要是能养好，60元一盆还行，可如果养不好，就有点小贵。”市民马女士说，虽然听老板说只需按时间浇水就可以，但她认为自己没有种植经验，买回去养不好就很浪费。

　　随后，记者电话联系了在米东区种植盆栽蔬菜的姜女士。姜女士说，自去年冬天，她从内地学习回来后，开始种植盆栽蔬菜，今年2月下旬，盆栽蔬菜上市后，主要供应各大酒店。一些市民得知她这里有盆栽蔬菜后，也专门过来购买。

　　“花叶苦菊、紫色生菜、油菜比较受大家欢迎。”姜女士说，她种植的都是绿叶菜，一些顾客建议她再种植一些韭菜、大葱、西红柿等。