4月中旬以来，北方地区气温虽有大幅回升，但连续几次强降温、降雨天气对部分蔬菜品种的生长产生不利影响，加之部分蔬菜目前正值断档换茬时期，市场货源供应明显偏紧，导致市场销售价格出现明显上涨。

　　山东省淄博市周村区物价局最新监测数据，近期周村集贸市场销售价格出现明显上涨蔬菜品种主要有以下几种：西红柿最新价格为4.00元/斤，一周前价格为3.50元/斤，一周内上涨约14.30%，上月同期价格为3.00元/斤，月环比涨幅超过三成；大白菜因收购价格居高不下，市场零售价阶段性涨幅也较大，最新价格为1.20元/斤，一周前价格为0.90元/斤，一周内上涨约33.30%，上月末价格为0.80元/斤，月环比上涨50%；受气温回升影响，油菜本月初价格曾一度回落至1.50元/斤，中旬受气温波动影响，价格又逐步反弹至2.00元/斤，回升幅度也超过三成；芹菜最新价格为2.00元/斤，与上月末价格基本持平，一周前价格为1.50元/斤，一周内上涨约33.30%。另外，茄子和胡萝卜价格较月初价格也有所上涨，但涨幅较小。同样受货源供应紧张影响，周村银座购物超市部分蔬菜品种零售价也出现上涨，其中涨幅较为明显的有西红柿、油菜、白萝卜、胡萝卜等。

　　据集贸市场蔬菜监测点张经理介绍，4月份的几次突然降温、降雨天气，对目前正值换茬拉秧的蔬菜生长不利影响较大，延缓了蔬菜的成熟期，造成目前货源供应的“青黄不接”。加之前期北方地区的降雨天气，对外地货源供应的存储和运输都造成了影响，导致近期部分品种的货源供应紧张、批发零售价格的上涨。但从整体来看，大部分蔬菜仍处于季节性下降区间，部分品种的价格上涨属短期现象，持续时间应不会很长。