眼下，河北五花头生态农业股份有限公司保定园区的连栋温室里一派生机，不同品种的番茄挂满枝头。与普通大棚不同，这里的产量计算单位已经由亩转变为平方米，达到21.5公斤，超市售价每斤30元，成为高端抢手货。取得这些喜人成绩，靠的是蔬菜工厂化技术，更离不开北京市农业局农业技术推广站（下称北京市农技推广站）的技术支持。

　　4月27日，记者从第二届京津冀蔬菜工厂化生产技术交流会上了解到，2017年4月，北京市农技推广站依托小汤山特菜基地成立京津冀首个蔬菜工厂化生产研发和示范中心，中心通过引进国内外先进的蔬菜工厂化种植技术、设备和管理技术，建设成集示范、推广、检测、培训等功能为一体的全国性设施农业创新平台，加快蔬菜工厂化栽培技术在京津冀地区推广应用。据不完全统计，2017年京津冀地区以无土栽培为核心的蔬菜工厂化生产面积达到5000亩以上，工厂化生产呈现蓬勃发展趋势。

　　作为北京市农技推广站在河北省支持的首个蔬菜工厂化种植企业，河北五花头公司去年在保定市满城县建设了占地2200平方米的连栋温室，采用工厂化技术开展番茄种植。一年来，北京市农技推广站在这里推广了小鬼、荣耀、瀑布、美食家等4个荷兰番茄优新品种，并开展工厂化生产技术指导和培训，包括PP槽式椰糠基质栽培、水肥一体化技术、环境调控技术、植株调整技术和病虫害防治技术等。据园区负责人介绍，目前番茄每平方米产量达到21.5公斤，较同茬口土壤栽培提高1倍，主要销往保定地区的商场、超市、专营店等高端市场，价格达到每斤30元，相比普通番茄的价格提高了10倍。

　　据了解，北京市从2012年起，由北京市农技推广站引进荷兰番茄品种开展蔬菜工厂化生产技术试验示范，全市连栋温室工厂化生产面积从20亩增加至目前的300亩，系列技术也已推广应用到大兴、顺义、密云等京郊地区，辐射面积达到1000亩。2017年起，京郊开始进行黄瓜、彩色甜椒等新作物品种工厂化生产试验示范并取得成功，初步建立黄瓜、彩色甜椒工厂化生产技术体系。目前，北京市工厂化番茄大型果产量已从最初的每平方米20公斤达到41公斤，番茄耗水量降至25公斤，节水增产效果明显。