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2018年,山东将在苹果生产主产县(市、区),有计划整建制推进绿色高质高效创建,聚焦示范区、辐射区建设,集成推广绿色高质高效标准化生产技术模式、推行全过程社会化服务、打造全链条产业融合模式,推广水肥一体化、先进植保机械等现代化节水、节肥、节药新机具、新设备,分区域建设“四情监测站”等农业智慧化新装备,实现苹果生产良种化、标准化、绿色化、机械化和服务全程社会化“五化”目标,有效减少灌溉水、化肥、农药使用量,带动全省苹果生产转方式、提质量、增效益,实现苹果绿色可持续发展。
山东将加快转变苹果生产方式转型升级,有效减少水肥药用量,增加苹果种植效益,实现绿色高质高效发展。其中,绿色高质高效创建资金主要用于物化投入、开展社会化服务和技术指导服务。创建任务主要是“四全”:
“全环节”绿色高效技术集成。集成土肥水管理、整形修剪、花果管理、采收等各环节绿色节本高效技术,总结“最适”种植规模、“最少”药肥用量、“最省”人工投入、“*”综合效益的绿色生产模式,着力解决肥水利用率低、机械化程度低的问题。以现代矮砧集约高效栽培模式及关键技术为核心,集成1-2套高质高效、资源节约、生态环保的标准化绿色生产技术模式。
“全过程”社会化服务体系构建。创建区以种植大户、家庭农场、农民合作社、农业龙头企业等为实施主体,大力推行“五统一”,即统一肥水管理、统一病虫防控、统一技术指导、统一机械作业、统一整形修剪,实现良田、良种、良法、良机、良制配套,同时探索应用“互联网+”现代种植技术,提高生产组织化、标准化、信息化程度。创建区果品产量较非创建区高5%以上,综合机械化水平较非创建区高5个百分点,优质果率较非创建区高5个百分点。
“全链条”产业融合模式打造。大力推行“龙头企业+创建区”“合作社+创建区”等经营模式,推进订单种植和产销衔接。拓展果园观光旅游、采摘体验、文化传承等多种功能,提升产业融合水平。创建区订单生产面积达到100%。
“全县域”绿色发展方式引领。以绿色理念为引领,围绕“控肥增效、控药减害、控水降耗、控膜减污”,在创建区全面推行节肥节药节水节膜技术,示范带动全县水果产业转型升级和可持续发展。创建区化肥使用量较2016年减少2%,化学农药使用量较2016年减少2%,反光膜回收率达到100%。
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