畜禽的粪便发酵填回农田，长出的青贮、菜叶再喂给畜禽，产出口感纯正的肉、蛋、奶。这是畜禽粪便处理、利用的一个循环模式，也是今后的一个发展方向。

　　据大庆市畜禽养殖废弃物资源化利用情况统计表显示，2017年全市畜禽养殖粪污产生总量1145万吨，其中864万吨得到资源化利用，利用率为75%。还田面积235万亩。

　　传统发酵 变“粪”为宝

　　“以往，牛粪堆成山，刺鼻难闻。现在，农民抢着用。”在吴涛的眼里，如今牛粪是个宝，不再是污染源。

　　吴涛是蒙康牧业的经理。他的牧场养423头奶牛，种860亩的青贮、700亩玉米、1500亩的油沙豆。

　　“如果不上牛粪，地早就板结了。”据吴涛讲，他的饲料基地，是杜尔伯特县的二三等地，以往种啥都不愿长，黄沙一片。自从用自家的牛粪当肥，土壤一年年变黑。随后，附近百姓开始用他家的牛粪，黄沙地也开始覆上了一层黑土，百姓再往外转包，一亩多出100元。

　　吴涛给记者算了三笔账。第一笔，用上牛粪后，玉米亩产1200斤，亩增产300斤，亩增收225元。700亩地，多卖15万元以上；第二笔账，油沙豆用上牛粪后，草叶一年能割两茬，豆子卖给加工企业，1500亩油沙豆，产值200万元；第三笔账，423头奶牛，年产1.7万立方米粪肥，用于2800亩农田。

　　“上过牛粪的玉米、青贮、油沙豆，是奶牛的上等饲料，牛吃后产出的鲜奶口感纯正，伊利企业抢着收。”吴涛说。

　　据杜尔伯特县首席兽医官郑炜讲，全县有56处规模化奶牛牧场，牧场里85%以上的牛粪用于还田。

　　除了牛粪，猪、羊、鸡、鸭、鹅等动物的粪便，通过传统发酵后也不同程度地用于农田。

　　据业内人士讲，发酵后的畜禽粪便，百姓多用于水稻、瓜菜等一些附加值高的经济作物上。而玉米由于种植面积大，加之市场价不高，没养畜禽的百姓施用农家肥需要一定的投入，而且用过农家肥的地块，当年见效慢，要过三年才能看到明显效果。但，改良地力、施用农家肥，农田才有后劲，随着国家提倡“三减”田的深入实施，相信百姓会回归农家肥的使用。

　　科技掌控 生态环保

　　除传统方式发酵粪便还田外，畜禽“垃圾”作为生物有机肥的原料，在价格、使用上有着更多的优势。目前，大庆市生产有机肥的企业有3家以上。

　　素有水稻之乡的肇源县，半数以上的无公害水稻卖给了南方，一市斤价格高出普通水稻0.3元以上。而这些无公害的水稻，用的就是生物有机肥。据宏林村的王新春讲，他家的稻田用上生物有机肥后，稻米不生虫，口感好，秋收时南方老客提前蹲在村里等着收购。

　　5月21日，记者的车刚刚停在肇源县利民生物科技有限公司的厂区门口，便与两辆装有生物肥的车辆擦肩而过。

　　“我家的肥，订单都签到了2019年。”厂商刘志军告诉记者。

　　在轰鸣的生产车间，分捡、烘干在有序地进行。刘志军伸出手指说，生物肥要有八道工序以上。首先把粪便异味去掉、秸秆粉碎配比、加上活性菌、微量元素进行高温发酵，把所有的病虫害全部处理掉，而后制成颗粒、烘干，冷却后再进行筛选，最后是成品包装。

　　“化肥，3000元一吨。生物有机肥，2400元一吨。首先价格上有优势，同样的地，同样的肥，每亩地少投入20元。”刘志军介绍着。

　　据刘志军讲，有机肥用到农田，亩产可提高6%—10%，如果一亩水稻投入150元化肥，用有机肥只需要120元的投入即可。不仅如此，有机肥种出的稻米、果蔬，口感好，还能卖好价。

　　三站镇副镇长杨絮平说，牛粪发酵后还田，是个好事。但，费时费力，如果掌控不好，虫卵和病害会消灭不彻底，庄稼容易生虫。再有，价格要比生物有机肥高，如果自家不养畜禽的话不划算。今年，镇里的16亩耕地，半数以上村民用的是生物有机肥。

　　古恰镇兴发村仁和养殖场的负责人说，虽然处理后的牛粪，也能变卖成钱。但与无害化处理投入成本相比，不成正例，牛粪变现才是无害化处理费用的三分之一。

　　据市农委的专家讲，其实农民种地也不想用化肥，因为它带来的土地板结，也是一件头痛的事。但现在粪便不像以前那样好收集了，而且收集起来费时、费力。而这种高效、优质的生物有机肥的出现，相信农民一定欢迎。因为有机肥不仅增产，而且改善了粮、果、蔬的品质，可谓是一条由种得好向卖得好转变的捷径之路。在绿色食品被越来越多的人所认同的今天，减少化肥的施用量，生产和推广施用有机肥，迎合了农业发展趋势，有机肥生产的市场可谓前景广阔。