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“健康的土是香的,种出的蔬果不需打农药。”近日,台州黄岩区北洋镇称歇村的中德农场主李锦波告诉记者。
李锦波原先经营企业。如今,他把经营十多年的企业交给职业经理人,自己则整天蹲守在田间地头,像传统的农民一样与土地相存相依。
“土地给予人类食物,是食品安全的第一道关。土地质量的高低影响着人类生命的质量,只有它健康了,种出来的农作物、放养大的家禽才是健康的。”李锦波推崇并践行的传统农耕方式,有一个新潮而洋气的名字,叫“德米特”。这个名字,源于西欧,被视为有机农业的最高标准体系。
经过严格检测和评定,中德农场种植的蔬菜已经通过欧盟有机认证,意味着农场生产的蔬菜和粮食,可以免检出口欧洲。
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