畜牧家禽网 来源:潍坊日报 阅读数:
一项项质量安全检验检测体系为蔬菜品质戴上了“紧箍”。除了检验检测,2017年,潍坊市还对质量安全风险较为突出的韭菜实施了“双证制”,作为食用农产品产地准出与市场准入衔接管理的“破题”之作。
众所周知,蔬菜市场监管涉及两个环节,产地准出和市场准入。对韭菜,山东省内可实行溯源平行通报制度。各县(市、区)食品药品监管部门如果发现了来自山东省异地的不合格韭菜,可以直接向韭菜种植地农业部门通报,并及时沟通、调度查处情况,蔬菜品质监管直指源头。
韭菜“双证制”管理,是潍坊市探索食用农产品质量安全管控的有效模式,以落实生产经营主体责任为核心,进一步转变食用农产品质量安全监管方式,创新部门协作机制,为潍坊市全面实施食用农产品产地准出市场准入衔接开了个好头。
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