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这些迷你蔬菜你见过吗？（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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【中国农业网Agronet图说农业】你可能见过迷你厨房用具、迷你玩具、迷你书本，这些迷你事物都让人感觉精致异常，爱不释手，但你见过下面这些迷你蔬菜吗？
迷你黄瓜
原产地在荷兰，欧洲其它国家也有类似的品种瓜，迷你黄瓜的丙醇和乙醇含量很高，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，所以有减肥的作用。
迷你南瓜
迷你南瓜是经多年选育而成的一种既可食用又具有极佳观赏性的杂交微型小南瓜，栽培容易，生产成本低，很受菜农的欢迎。
迷你西瓜
学名为“佩普基诺”，源自南美洲，是比普通西瓜整整小20倍的西瓜种类，其绿皮、椭圆形外观与普通西瓜一模一样，内瓤为青绿色，口感如黄瓜般清脆爽口。重要的是皮和籽都能直接食用。
迷你胡萝卜
迷你胡萝卜是一种小而美味的可生食的蔬菜。具有水分多、口感脆、味道甜、体型小等特点。按形状分为指形胡萝卜、球形胡萝卜两类，适合鲜食、西餐料理。
迷你冬瓜
冬瓜给人一贯的感觉是肥嘟嘟，胖墩墩，动辄几十斤重，而这些迷你冬瓜每个不到２斤重，买冬瓜也不用每次都让老板切一圈了，很适合做冬瓜盅哦。
随着科技的进步，或者新品种的发现，肯定会有越来越多的迷你蔬菜出现在餐桌上。
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