近日，在重庆铜梁区大庙镇毓青山上的东森村山坡上的梨林里，黄澄澄的梨子挂满枝头。梨林里不时闪动着采摘梨果的身影，欢声笑语在梨林间回荡。

　　在山腰的一座土墙屋前，50多岁的果农倪鸿贵正在把刚摘的梨子去袋、选果、包装。倪鸿贵告诉笔者，今年梨子丰收，预计产量有3万多斤。言谈间，他的电话不断，都是预约买梨子的。

　　“这几天，坝下的早中熟梨子卖得差不多，我家的100多亩梨子正好成熟，接上了市场的趟。”倪鸿贵指着满山的梨树说，山上的梨子品质好，受欢迎得很，不愁卖。

　　今年53岁的倪鸿贵本是山下的村民，2001年，在外打工多年的他回到家里，决定在家乡刨出一条增收致富的路子。

　　经过一番考察，他把目光瞄准了离家数公里的毓青山上的荒山坡。

　　“当初在山上考察的时候，山上的残次林里全是齐腰深的荒草，也没有像样的路。老婆劝我放弃这个鬼都不生蛋的地方，在坝下包片地种果树。但我却另有打米碗，”倪鸿贵指着满山的梨树说，坡上比坝下高六百多米，山上光照向阳，空气好，特别是山泉一年四季流淌，喝泉水长大的梨子肯定受欢迎。加上坝下的梨子收头了，山上的梨子才成熟，正好赶上市场的茬。

　　当年，说服了妻子的倪鸿贵和村里签订了承包50年的100余亩荒坡地的合同。夫妻俩在山中搭起窝棚安营扎寨，18年来,夫妻俩起早贪黑辛勤劳作，从开荒着手，经过几年的时间，在山中建起了一个山地果园。种下了有圆黄、黄金和翠冠等优质品种的梨树。前几年梨树没有投产，倪鸿贵就种些西瓜、豆类以短养长增加一些收入维持生产。

　　“种水果光是空气和水好还不行。我在种植上按照果树专家的建议,采用生态的办法种植，施的肥全部是有机肥和复合肥，防虫治病用的是石硫合剂等自己配制的土农药，梨子的品质绝对可以保证。”倪鸿贵放下手中的活儿，带笔者沿着陡峭的山路进入梨园。

　　在梨园里，泥土非常松软。倪鸿贵说是坚持10多年施有机肥改良土壤的结果。这样的土壤既保水又保肥，有利梨树产量的提高和梨果品质的提升。

　　在梨林里，不时可见一个个的小型的蓄水池，细小的管道把山上的泉水接入其中，一年四季都不干涸。

　　“我用山泉水为梨树解‘渴’，解决了抗旱的大问题。如果在坝下，干旱来了你就没有好多办法。”倪鸿贵说。

　　“这个果园虽然坡陡路不平，但梨子的味道特别好，加上梨园四周都是郁郁葱葱的森林，在深山中的采摘体验还别有一番味道。”几位正在采摘梨子的市民说。