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畜牧家禽网 来源：中国食用菌商务网 阅读数：
近年来，蘑菇罐头成为河南省的出口明星，旺销海外，促进了农产品转型升级，带动了食用菌出口额同比增长。郑州海关数据显示，今年上半年，河南省蘑菇罐头远销越南、韩国等33个国家和地区，外贸总值达7.7亿元，同比增长2倍，已超过去年全年6亿元的出口值，并直接带动食用菌出口额同比增长81%。
近日，记者来到西峡圣洋食品有限公司，在厂房外，一箱箱包装完好的蘑菇罐头正陆续被装进集装箱。“这批货是发往俄罗斯的，我们最近和俄罗斯客商签订了50个集装箱的订单，出口额近5000万元。”访公司总经理张薄告诉记者。
仅通过出口蘑菇罐头，圣洋公司每年的外贸额就达到了3亿元，客户包括欧洲、西亚、东南亚等地的10多个国家。在河南，像圣洋这样通过蘑菇罐头走出国门的外贸企业有20多家。
张薄说，相比于干菇制品，蘑菇罐头*限度保留了菌菇的营养价值和弹脆口感，打开即食，更加方便，2015年产品投放到韩国、香港等地后，大受欢迎。蘑菇罐头作为一种创新产品，更符合国际消费市场的高品质需求，随着出口规模的快速增长，将逐渐取代干菇制品，成为全省最重要的出口农产品。
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