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近年来,呼图壁县坚持发展有机农业,按照“绿色兴农、质量兴农”要求,生产并提供绿色、有机农产品,增加产品附加值,提升品牌化和产业化水平,推动农村一二三产共同发展,以产业兴旺助力乡村振兴。
近日,五工台镇唐墩果园里1500亩有机葡萄陆续成熟,一串串玛瑙一般鲜艳的紫色葡萄挂在枝头,每一颗葡萄表面还蒙着一层白霜,摸上去皮薄而肉实,闻起来清香扑鼻,令人垂涎欲滴,吸引了不少游客前来采摘。
顾客 许英:“去年吃了唐墩果园的葡萄,让我们一直念念不忘,今年葡萄又到了成熟的季节,我们跟朋友一起来采摘,他们家的葡萄都是自然成熟的,没有打任何添加剂,吃的是自然的味道,让人特别放心。”
唐墩果园的葡萄受到顾客欢迎,主要得益于果园的葡萄品质和绿色有机的品牌。唐墩果园葡萄种植农业专业合作社在种植葡萄的过程中放弃了葡萄的产量而追求质量,2016年,合作社将已挂果的1489亩葡萄全部清果后,改变种植方式,采用标准化疏花疏果生产技术,让每株葡萄只保留10串葡萄,将亩产从2500公斤降到了1000公斤左右,极大地提高了葡萄的甜度和质量。
呼图壁县唐墩果园葡萄种植农业专业合作社陈旺:“唐墩果园葡萄种出来的葡萄的品质相比一般的葡萄的糖度来说,在一般能达到18-19糖度,但是我们唐墩果园葡萄的糖度可以到达22以上。”
除了改变种植方式,合作社在种植过程中还坚持绿色有机种植,坚持不使用农药、不使用化肥、不使用生长调节剂,取得了国家绿色有机认证。
呼图壁县唐墩果园葡萄种植农业专业合作社陈旺:“我们始终在坚持在果园里面不上化肥,不打农药,不打除草剂,所有的草都是人工开除,所有的葡萄我们都上的有机肥,在这个基础上我们不但说坚持让我们自己做,同时我们也希望把我们理念带给周围同样种植葡萄的人。”
主打绿色有机的高品质葡萄得到了市场的认可,合作社的葡萄还没成熟就已经被订购一空。
呼图壁县唐墩果园葡萄种植农业专业合作社陈旺:“大部分都销往北上广、浙江、福州、南宁的市场,这两年我们也通过多种销售渠道将我们产品通过深圳口岸带入到香港市场,我一年大概的产量有2千多万(吨),今年将近有3千多万的收益。”
合作社的发展也带动当地的劳动力转移,每年都能提供近300多个就业岗位,今年31岁的哈丽亚就是合作社聘用的葡萄技工,看到果园走高质量的发展道路鼓了钱袋子,她也坚定了跟着合作社一起走绿色发展的信心。
唐墩果园合作社技工哈丽亚:“我们夫妻俩在这儿干活,一个人拿3500,两个人7000块钱,我们经常参加培训学习,学会了种葡萄,以后我打算把土地入股到唐墩果园,一起种植有机葡萄。”
今年,唐墩果园葡萄种植农业专业合作社将对葡萄产业链进行延伸,准备做葡萄干、葡萄酒、葡萄原汁、果酱等产品推向市场,同时,借助绿色农业与旅游观光融合发展的优势,发展文化观光体验式采摘旅游,以绿色发展引领乡村振兴。
唐墩果园葡萄种植农业专业合作社陈旺:“我们将坚持绿色种植的这种经营理念,带动更多的农户和合作社参与到我们种植当中来,5年之后我们的种植面积将达到一万五千亩地的带动规模,让我们更多的农民、我们的员工,将他们培养成新型的职业技术人才,让他们在新时代下享受乡村振兴战略带来的丰硕成果。”
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