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内蒙古:把草原乌骨羊变成“致富羊”

畜牧家禽网  来源:呼和浩特日报 阅读数:

  2015年初春,一架货运专机从云南丽江机场徐徐腾空,径直飞向内蒙古。专机上有一批特殊的“宝贝”,那就是在呼和浩特市科技特派员任俊光眼中无比珍贵的珍稀物种——乌骨羊。这是一种产于云南的羊,浑身上下骨、肉、内脏、眼睑、口腔等各个部位都是黑色的,全世界只有中国才有这种奇特的物种,总数量不到一万只,任俊光亲切地叫其“黑羊”。

  现任内蒙古草原乌骨羊生物科技有限公司总经理的任俊光,在工作中经调查发现,农村的养殖户虽然养了不少羊,但赚的钱却不多,主要原因是传统肉羊养殖条件和规模有限,普遍缺少科学的饲养方法,导致产肉率不高。2015年,任俊光受委派到云南做珍稀畜禽遗传资源保护工作,听当地老乡说起了乌骨羊,顿时产生了好奇心。一见之下,这种羊果然很独特,除了毛色各异之外,其他部位基本都是黑色的,他想:如果这种羊也能有乌鸡那样的功效,未来一定会有市场。但很快他就发现一个问题,这些乌骨羊基本都是农户自己饲养的,花色各异、体型肥瘦不一,自然交配,导致黑色的遗传性状很不稳定,这样下去再过几年这种黑羊很有可能就消失了。

  任俊光当机立断,从当地农户家中的上千只乌骨羊中,精心挑选了29只从头到尾、从里到外都是黑色的优良黑羊,包专机运回了武川县,开始运用自己多年所学的知识,对其进行提纯复壮和杂交改良,争取将黑色的遗传特性彻底稳定下来。仅凭自己一人是不行的,他想到了武川县当地的养殖户们。起初他也有疑虑:“养普通的羊不赚钱,卖不了好价钱,那养这种乌骨羊能在扩大养殖的同时让乡亲们也跟着受益吗?”后来通过对市场的摸底了解到,这种黑羊很受市场欢迎,传统的肉羊近年来老百姓都吃惯了,嘴也挑剔了,正需要这种新鲜奇特的羊尝一尝,而且专家也对乌骨羊进行了分析,黑色的特征主要是体内富含黑色素造成的,而且乌骨羊体内还有蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分,具有极高的养生进补功效和经济价值。养这种羊,市场收购价格就比普通羊高了不少。

  为了与养殖户达成合作,任俊光挨家挨户登门拜访,讲解乌骨羊的特点、养这种羊的好处,最终,县里大部分的贫困养殖户都与他签订了合作协议,开始饲养乌骨羊,出栏后再以高于市场价30%的价格卖给他的公司。这就是任俊光用乌骨羊带动养殖户脱贫致富的模式之一 ——“代养”模式。此外,还有“订单”、“打工”和“流转”三种模式,“订单”模式是与有土地和种植经验的贫困户合作,种植莜麦和秸秆并高价收购,“打工”模式是雇佣有劳动能力的贫困户在牧场工作,获取稳定收入,“流转”模式是通过租赁闲置土地,以租金返还的形式辐射周边三百多户贫困户。

  短短三年的时间,任俊光张罗起的乌骨羊项目就小有成果,目前,纯种黑羊已经繁育数千只,带动全县上百户贫困养殖户收入稳步增长。乌骨羊项目被武川县列为精准扶贫产业创新重点项目之一。如今,任俊光每天很忙碌,从牧场管理、项目申报到养殖户扶贫,但在任俊光的脸上却看不到些许疲惫。作为科技特派员,任俊光还免费给养殖户提供养殖技术培训、胚胎移植、疾病防护等各项服务,彻底解决了乡亲们的后顾之忧。

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