“这是第一次种辣椒，我向合作社流转2亩土地后，抱着试一试的心态发展了1.5亩辣椒。儿女都常年在外务工，种辣子简单易学，采收也不难，我们老两口管起来省心！最近合作社统一来收购，每公斤1.6元。这不，今天刚采了40公斤就挣了60多块钱！明年我还要多发展1亩！”贫困户王德成拿着销售款乐呵地说。

　　8月的正午，骄阳似火。西乡县柳树镇辣椒收购现场，红艳艳的辣椒堆成了一座座小山，农户们正从四面八方赶来销售辣椒。排队、过秤、结算……整个收购现场忙而有序。

　　今年以来，该县积极探索在每个贫困村都建立一个互动资金协会、组建一个专业合作社、发展（引进）一个龙头企业、培育一家电商网点的“四个一”产业发展保障体系，作为精准施策的核心载体，迅速壮大产业基础，为农户增收、乡村发展提供强有力的支撑保障。柳树镇因地制宜调整产业结构，通过政策扶持、技术培训等有效措施，推进全镇2600余亩辣椒产业扶贫项目稳步实施，目前均已进入采摘高峰期。农户们除了销售辣椒和流转土地获得租金外，平时还可以到基地做临时工，每天可得到70元的采摘务工收入。

　　据了解，该县鼓励辣椒种植户及村合作社与镇农业合作社签订保底收购合同的同时，还主动对接市场，坚持“多条腿”走路。