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自从正式开学后，余姚市农批市场的蔬菜交易量开始上升，特别是青菜、大白菜、土豆、冬瓜等蔬菜，更是受到市场欢迎：大白菜每公斤2.6元至3元；青菜每公斤4元至6元，日交易量145吨，超过了常年的销售冠军土豆；土豆每公斤1.8元至3元，日交易量115吨；冬瓜每公斤0.6元至1元，日交易量80吨。另外，毛豆、四季豆、扁豆等豆类的交易量也较为可观，加起来差不多有25吨。
“总体上来看，除了小青菜，大部分蔬菜的价格和上周一样，根据今年下半年的生产形势，蔬菜的价格不太可能一下子回落到以前低价位的水平，只能说在目前的价格水平线上会保持一段时间的平稳。”市场工作人员说。
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