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你了解柚子吗？（图）
畜牧家禽网 来源：中国农业网 阅读数：
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【中国农业网Agronet图说农业】天气逐渐转凉，吃柚子的季节来了。柚子的几个主要品种，你了解吗？
1、橘红
橘红又名化州橘红、化州仙橘。果被柔毛，果皮比柚的其他品种厚，果肉浅黄白色，味酸带苦，不堪生食。果期10-11月。 橘红的果皮是传统中药，以化州产的称着，化州橘红因而得名。据考证，广东的化州橘红，始种于梁朝，至今将有一千五百年的历史。
2、沙田柚
果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，果肉爽脆，味浓甜，但水分较少，种子颇多。果期10月下旬以后，属中熟品种。 主产广西(容县、桂林、柳州等地)。 富含可溶性固形物及维生素C，是柚类中之优者。 有自花不实倾向，故种植园中应间种酸柚，使之行异花授粉，提高结果率。
3、文旦
果扁圆形，顶部微凹，基部稍狭，蒂部有隆起脊棱，果皮薄而光滑，油胞小而密，果肉风味略偏酸。 主产福建（漳州一带），台湾、浙江等有栽种。
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