冬日的陇州，阳光普照。近日，在陇县温水食用菌产业扶贫基地里，温水镇枣林村7组贫困户邢虎林正在给自家承包的大棚揭开保温布来增温，“以前种地，辛苦一年才挣三四千块钱，这比种地强多了，也能方便照顾家，还能学技术，一个人在大棚里照看着就行。”邢虎林告诉记者。

　　2017年2月，刑虎林听了村上的宣传后，入园签订两座大棚“借袋还菇”协议，3个月就有16000元的收入，尝到甜头的他赶忙又多承包了两座，如今他的大棚已经增加到了6座，一年多时间就挣了13万，“今年我家已经脱贫了，这个脱贫模式好，有保障，咱也不用愁卖不出去，就把蘑菇种好就行了。我还劝我家亲戚也来承包了两座大棚，他现在收益也不错。”刑虎林开心地说。

　　温水食用菌产业扶贫基地，是全市“嵌入式”扶贫示范基地，也是省级现代农业园区、省级食用菌标准化生产基地、苏陕扶贫协作产业扶贫示范园。该基地由陇县宏盛农牧有限责任公司投资经营，目前建成食用菌大棚2000座，嵌入贫困户2085户、贫困村7个。陇县食用菌扶贫模式在全国推广。

　　基地相关负责人介绍，这种食用菌嵌入式产业扶贫模式的核心是“借袋还菇”，具体是“三免一借两保障”：“三免”即基地为贫困户免费提供生产菌棚、免费供水供电、免费技术培训，“一借”即借给贫困户每棚8000个菌袋，“两保障”即基地以每斤3元保底价回收香菇、每季每棚保底收入8000元，每年两季收入1.6万元。这种模式，企业管两头、贫困户嵌中间，既解决了企业用工难、效率低问题，又让贫困户“零距离”就业增收。目前，该基地有206户贫困户参与“借袋还菇”，户均增收1.6万元。