“一亩稻田能产多少虾？成本多少？利润高不高？”近日，在江西省农业发展大会的考察现场，吉安小龙虾实力“圈粉”。小龙虾是该市正在积极推广的“稻虾共作”种养新模式成果，引起全省各地与会代表的关注。

　　在吉水县同江万亩生态渔业产业园，抚州市金溪县县长高连珠捉起一只现场展示的小龙虾仔细端详。“小龙虾的养殖周期有多长？”“病害控制难度大不大？”“对水稻的种植及产量有什么影响？”“同时种养还是分别种养？”一个接一个关于“稻虾共作”的问题，高连珠问得仔细，听得认真。每一个问题，技术人员都详细回答，毫无保留。高连珠表示，“稻虾共作”种养模式不仅丰富了农业产品种类，更重要的是可以让农民增收，想把这些好的经验都带回去，惠及更多农民。

　　省农科院副院长、研究员余传源在对该产业园进行现场点评时说：“整个产业园主导产业非常明显。共养共作模式，可以实现优质稻，特别是绿色有机稻的生产和优质特色水产的双丰收，明显提高单位面积稻田的效益，同时也可以明显改善这个区域的生态……”

　　近年来，该市积极探索“一季虾、一季稻”的“稻虾共作”种养新模式。实践操作中，小龙虾养殖与水稻种植共用一块稻田，实现稻虾互利共生、优势互补，水稻为小龙虾提供良好的栖息、摄食和生长环境，小龙虾为水稻除草并提供有机肥，达到稻、虾双丰收的农业生产模式。目前，该市稻虾综合种养面积达到3万亩。全市建立连片100亩以上的有76个，其中千亩以上的基地10个。

　　据大会考察点之一，泰和县螺溪万亩稻虾基地现场工作人员介绍，通过“稻虾共作”新模式，该基地每亩稻田可产小龙虾130公斤至150公斤，产绿色水稻400公斤至450公斤。根据市场行情，每公斤小龙虾可售约40元，大米每公斤约4元，每亩稻田年销售收入可达8000多元，比单一种植水稻亩均纯收入增加2000元至3000元。同时，该稻虾基地已解决了2000多名劳动力就业。基地还通过“公司+农户”以及联户承包等模式，采取统一供苗、统一技术、统一回购、统一品牌方式，带动300多户农户参与种养，户均增收1.5万元。