走进贵州省七星关区大屯乡烙烘村，洁净清幽的环境令人心旷神怡。养殖户敖永茂正在清理兔笼，“科学配方制作的饲料，可以增强兔子免疫力，也让兔肉更加细嫩。”敖永茂一边说着，一遍把饲料投入兔笼前的食盆。

　　一排排按标准建设的兔笼整齐林立，笼内住着肥壮的种兔。它们有的在酣睡，有的在嬉闹，有的在进食。

　　2000年，年仅16岁的敖永茂只身一人背上行囊外出打工。直到四年前，回家探亲的他偶然得知家乡政府正大力鼓励外出人士返乡创业，便有了回家的念头。

　　“在外务工不是长久之计，如果能发展一份合适的事业，我肯定选择回乡，一能照顾家人，二能带动乡亲致富。”当敖永茂把这个想法告诉妻子时，得到了肯定的答复，这让他回乡创业的信心倍增。

　　回到家乡后，敖永茂开始规划发展路线，“都说万事开头难，创业是很艰难的，但是我既然决定了，就要做好这件事。”

　　了解到目前肉兔市场前景好后，敖永茂前往大方县考察，学习别人成功的经验，还到四川学习兔子的科学养殖方法。

　　一切准备就绪后，敖永茂投入6万余元，从四川引进了300多只种兔开始养殖。

　　和大部分创业者一样，敖永茂的创业之路并不是一帆风顺的。由于之前没有养殖兔子的经验，加之医疗条件跟不上，没过多久，300多只种兔就死了100多只，直接亏损了近3万元。

　　这让原本自信满满的敖永茂遭受了前所未有的打击。“我渐渐明白养殖并不是单纯的饲养，还有很多门道在里面，需要花费大量的时间和精力去专研。”敖永茂自我反思后，决定从头再来。

　　为了学习更先进的养殖技术，敖永茂从东北请来技术专家进行指导，大屯乡农业服务中心得知此事后，也积极帮他想对策、出主意。通过网上查阅资料、看书等方式，敖永茂也在不断学习，充实自己。

　　如今，敖永茂已从一个什么都不懂的外行，变成了精通养兔技术的内行。

　　谈起养兔技术，他总是滔滔不绝：“养兔技术要求高、风险大，一旦出了问题就很难解决了。重点是要把好防疫关，每年的几次防疫一次都不能少，而且还要保证兔舍通风干净，经常消毒杀菌，防止饲草和食料霉变。”这些都是必须掌握的技术，虽然说着容易，但是做起来难。

　　有些技术和经验也不是从书本上能学到的，都是敖永茂经过一次又一次失败总结、摸索和实践出来的。

　　“兔子一天要喂两餐，兔笼最多三天就必须消毒，每半个月对整个圈舍进行彻底消毒。”敖永茂说，兔子很“娇气”，比养猪、养牛，要花费更多精力。

　　敖永茂说，兔子的饲养成本相对较低，繁殖能力强，1只兔子每年可下崽7到9只，而每只兔子的出栏周期为70天左右，一年下来可不断繁衍近50只。

　　由于敖永茂的养兔场名声越来越大，不少客商上门订购兔子。从国庆节开始至春节，是敖永茂最忙的时候。川渝市场上肉兔需求量大幅上涨，价格也是一年中最好的时候，因此大幅拉动了像敖永茂这样的肉兔养殖户的利润。

　　由于目前兔肉在本地市场上的需求量较小，敖永茂的兔子多销往四川、重庆等地。“相对本地市场来说，四川、重庆人很爱吃兔肉，我养的兔子肉质肥美口感也好，所以完全不愁销路。”如今，敖永茂有了几个固定的合作伙伴，每年收益有十多万元。

　　“养兔子投资相对较小，见效快，是个不错的产业。”看到敖永茂成功后，村民申全军也决定加入养兔的行列。

　　几个月前，申全军从敖永茂的养殖场购买了近300只种兔，开始了养兔之路，敖永茂也因有丰富的养殖经验，成为了名副其实的“兔管家”，“平时有什么不懂的他都会来教我，我跟着他学习养殖技术，我们坚信，一定会把养兔发展成我们村的特色产业。”申全军对未来的生活充满了信心。

　　当地不少群众也慕名前来学习技术和经验，敖永茂总是耐心地向大家传授技术，毫无保留地把养兔技术传授给他们。

　　2018年，烙烘村村集体投入10万元到敖永茂的养殖场，每年可参与分红。如今，敖永茂的养殖场有2000多只兔子，面积1100多平方米，兔笼近300组，一切正朝着他预想的方向发展。

　　下一步，敖永茂打算修建烤兔加工厂，把养殖出来的兔子加工成成品，通过电商的形式推到外地市场，同时正积极打开本地市场。

　　“别看这养殖场不大，我们夫妻俩一天下来却忙活个不停。虽然累，但是想想以后的生活，还是很开心的。”敖永茂说，他的目标不光是自己致富，而是希望带动更多的村民一起走上致富路。