日前，河北省印发《农村假冒伪劣食品专项整治行动实施方案》，自2018年12月19日起在全省集中开展农村假冒伪劣食品专项整治行动。《方案》明确要求，对发现的风险隐患和不规范行为，整改率要达到100%；对发现的违法行为，打击和查处率要达到100%；对涉嫌食品犯罪的案件，依法向公安机关移送率要达到100%。

　　为确保专项整治行动效果，河北省以长效机制建设为目标，发动和引导全社会积极参与农村假冒伪劣食品治理，全面规范农村食品市场秩序，打击生产经营农村假冒伪劣食品等违法违规行为。收缴假冒伪劣食品，处理“山寨”食品商标侵权案件，移送违法案件，曝光典型案例，形成震慑氛围。2019年春节前，确保农村假冒伪劣食品问题得到有效治理，提升农村食品安全水平和保障能力。

　　结合河北实际，本次行动主要以小作坊、小商店、小超市、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场为重点对象，以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品品类为重点品类，严查侵权“山寨”（食品包装标识、文字图案等模仿其他品牌食品，误导消费者）、食品假货（假羊肉、假狗肉、假驴肉等涉及食品欺诈的行为）、“三无”（无生产厂家、无生产日期、无生产许可）、劣质（以次充好、不符合国家食品安全标准等）、超过保质期等重点违法违规情形。