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畜牧家禽网 来源：广西日报 阅读数：
近日，《六堡茶斗茶规范》广西标准获得了自治区市场监督管理局组织的专家组的审定通过。这是广西首个通过审定的茶叶斗茶标准。
近年来，随着六堡茶产业的发展和消费者群体的扩大，六堡茶斗茶活动逐渐兴起，斗茶即评比茶的口质高下。先后有政府主管部门、行业协会、生产企业等机构组织的斗茶活动，其比赛内容包括感官质量、卫生指标等，评比方法参考相应的国家标准和六堡茶相关标准。
为了更好地继承斗茶传统文化精华，由梧州海关组织，联合梧州茶企和相关单位起草了《六堡茶斗茶规范》标准，获得立项，并最终确定了标准的核心内容。
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