在茌平县菜屯镇林场村，从元旦到现在，有十几户人家每天凌晨四点就准时钻进温室大棚。一直到早上八点，太阳露头了，这群人才从棚里爬出来。30岁的李树朋是其中一员。

　　林场村温室大棚里种的不是普通蔬菜，而是香椿树。这些香椿树斜插在土里，根上只是简单压了些土，用李树朋的话说，“这更像是假植”。每天早上，李树朋们在大棚里进进出出，其实是在掐香椿芽。大棚香椿采摘期从年前元旦一直能延续到年后清明节。别看种植方法简单，却是村里花了十几年才摸索出来的“奇招”。

　　林场村种香椿已有二三十年的历史。林场村党支部书记赵立华说，从1992年开始，他和村民李延江、李东举等人就开始种香椿。“当年种香椿很简单，像是放养家禽，能长啥样算啥样。”赵立华说，由于这种树的特殊性，种植过程中不需要打药和频繁管理。不过，种了几年香椿后，几个人却发现并不如想象中的挣钱。“正常的香椿都是在清明节前后上市，赶在集中上市的时候我们根本卖不上价。”

　　想提高价格，只能错开上市时间。几个人一合计，决定把野外的香椿树搬进大棚里。

　　“首先是建大棚，普通的蔬菜大棚肯定不行，只能照着香椿树的高度建，不过大棚太高也不行，不抗风不保温。”赵立华说，刚开始，香椿苗竖着种，发现“长不开、种植数量有限、采摘难”，后来就慢慢斜着种。“进棚的香椿树最好是两年多的苗，这样的苗基本长成个了，养分也够供一年采摘的，而且香椿苗要一年一换。”说起在棚里种香椿，李树朋虽年轻却有不少诀窍。“大棚香椿最适宜的温度就是25—28摄氏度，还要一定的湿度，所以每天下午两点后要喷水，不需要上任何化肥农药，几乎全凭树自身的养分。”

　　李树朋家的4亩多地上建了两个大棚，每个大棚里能种4.5万株香椿苗，成本4万元左右。从元旦到清明节，李树朋每天都能采60—100斤香椿芽，按平均每斤价格16元左右，一个棚年产量6000多斤，一年下来就是10多万元。“到时候苗子再卖1万多元，光香椿棚一年纯挣七万多元。”李树朋说，种香椿还不耽误种植农作物，加上种玉米等其他农作物的收入，他一年纯收入10万元没问题。村里年轻人出去打工的很多，李树朋却选择留在村里，大棚香椿是他留下的重要理由。林场村的不少年轻人也回家扎起了种香椿树的大棚。

　　如今，林场村共有56个香椿大棚，大的占地两三亩，小的也得占一亩多地。“这几个月里，全村每天香椿芽采摘量平均在五六千斤。”现在，李延江和李东举两人负责全村香椿芽的销路。每天中午12点前，村里的香椿芽就被他们运到聊城市蔬菜批发市场，随后运往全国各地。

　　如今的林场村，种地的年轻人多了，从地里“开”出来的小汽车也多了。