近日，虽春寒料峭，可莱西市沽河街道崔家埠村的尚好果蔬专业合作社社长崔尚好家的温室大棚里，却是一派绿意盎然的景象，虽然已过花期，仍有朵朵娇艳的桃花挂在枝头。

　　“这个棚里的桃树是去年清明节时种植的，开花后，租用蜜蜂授粉，因为蜜蜂会选择*时机授粉，比人工授粉更均匀、不损伤花朵，产量高、果形周正、口感风味好，成本还低。”谈起种植大棚油桃，崔尚好娓娓道来。

　　目前，正值桃树管理的关键时期，尚好果蔬专业合作社的社员们可没闲着，春节期间也忙着打理桃树。

　　“现在需要给桃树抹芽打头，这样能促进养分集中，已经坐果的桃树也要疏果，只有管理好了，才能长出品质更好的桃子来。”边说崔尚好边给前来学习的徒弟示范。

　　据了解，从2000年开始种植油桃的崔尚好，始终保持致富奔小康的劲头，孜孜不倦地学习，摸索出了一套成熟的种植管理技术，并将自己的经验分享给村民。为更好地抱团发展，2017年该村成立了青岛尚好果蔬种植专业合作社，从品种选择、种植技术到联系销路，大棚油桃在崔家埠村越种越好。凭借个头大、甜度高、存储期长、绿色等特点，销往上海、北京、青岛、济南等地，深受消费者青睐。

　　最美的画面，是奋斗者的笑脸，是收获后的幸福。谈起大棚的收入，崔尚好算了算：“我家20多亩大棚，全部种植油桃，一年能挣40多万元。”

　　尽管果树给崔家埠村村民带来了可观的收入，但劳作的辛苦也是显而易见。为了更好地管理桃树，崔尚好从桃树将要开花到落果的这几个月都会住在大棚里时时照顾管理。当问道，都一把年纪了，为啥还要这么拼？“幸福都是奋斗出来的，致富奔小康的路上，我们农民也要勇敢追求梦想。”崔尚好说道，扎根沃土，让“土生金”是很多农民的梦想，目前，该村已建成油桃大棚50多个，年收入500多万元，经过多年的发展，大棚油桃已成为该村农民增收致富的“摇钱树”。