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春节期间,我市重要农产品市场为保障节日供应,节前加大了市场备货,虽然价格略有上涨,但整体供需均衡,节后价格回落明显。
一、市场交易动态
(一)交易分析
1.蔬菜交易分析:2月1日-15日,我市大型农产品批发市场蔬菜交易总量59250.94吨(含4200吨菌类),较1月下半月环比减少29.57%,较去同期减少24.05%。其中,本地交易量10624.94吨,占交易量18%,疆外菜48626吨,占交易量82%;
2.蔬菜分流占比:我市九鼎一级批发级市场交易52824吨,占交易总量89%。其中,分流二级农贸市场22741.06吨,分流地州30082.94吨;二级农贸市场交易量29168吨(直接进场量6426.94吨),其中,二次分流11667.2吨,本地17500.8吨。
据我会监测,春节期间大量务工人员返乡和市民走亲访友,及部分市民选择出游度假,城区人流减少,蔬菜需求量下降。蔬菜成交主要集中在节前,节日期间下滑比较明显。预计,随着假期结束,很多返乡人员陆续回岗,交易量逐步恢复正常。
3.水果交易分析:2月1-15日,新疆九鼎盛和果品经营管理有限公司果品市场进场交易量为17952.89吨,疆外约为14843.39吨,占比约为84%,较1月下半月环比减少57.90%。
2月上半月,水果交易量迅速下滑,主要是节前大量分销商提前采购备货,集中在大型商超和地州市场销售,节日期间市民年货采购齐全,只要个别商户在一级市场继续补货。预计,节后大量水果消耗殆尽,一级市场逐步恢复正常交易。
(二)农产品价格分析
1.一级批发市场蔬菜价格分析:2月上半月,我会重点监测的九鼎一级批发市场重点监测30种蔬菜的平均价格5.35元/公斤,较1月下半月环比涨幅21.87%;较去年同比涨幅9.63%。
2月上半月与去年同期相比,重点监测的30种蔬菜为17涨、13降。其中,涨幅的品种有:蒜苔0.93%、螺丝椒1.10%、冬瓜1.94%、胡萝卜6.75%、苦瓜17.56%、生姜18.18%、油麦菜22.55%、大白菜22.93%、娃娃菜24.11%、黄瓜25.93%、芹菜27.94%、青泡椒39.69%、土豆41.25%、豆角43.74%、豇豆52.19%、生菜60.19%、西红柿105.24%;
下降的品种有:莲花白45.59%、花菜42.14%、白萝卜38.27%、油白菜33.37%、大蒜26.97%、菠菜21.82%、莴笋20.67%、圆茄子13.38%、大葱13.13%、南瓜12.79%、葫芦瓜10.17%、韭菜4.06%、洋葱2.56%。
2月上旬,恰逢春节,蔬菜上市量减半、消耗量较大,部分地产蔬菜供不应求出现大幅度上涨;预计,节日已过完,随着气温上升,蔬菜供应量逐步回归正规,后期蔬菜价格将呈回落走势。
2.一级批发市场水果价格分析:2月上半月我会重点监测的12种果品均价13.47元/公斤,与1月下半月环比涨幅4.7%,较去年同期相比涨幅25.8%。
本期重点监测水果价格与上半月环比,监测的12种果,其中7涨、4降、1持平。涨幅品种有:柠檬1.6%、木瓜2%、西瓜3.5%、香梨7.9%、葡萄9.4%、榴莲10.6%、苹果12.1%;降幅品种有:猕猴桃6.3%、香蕉3.1%、圣女果3.1%、龙眼0.3%;小乳瓜持平。
节前,大量团购集中市场采购推动价格上涨,节后需求量减少,价格逐步恢复正常值。
(三)农贸市场蔬菜价格分析:
2月上半月我会重点监测农贸市场的30种蔬菜均价为7.22元/公斤,较1月份下半月环比涨幅26.51%,较去年同期同比涨幅15.27%。
2月份上半月与去年同期相比,我会重点监测的30种蔬菜为16涨、14降。其中,涨幅的品种有:韭菜11.63%、螺丝椒22.24%、生姜24.64%、胡萝卜26%、土豆26%、大蒜26.39%、青椒28.09%、芹菜32.5%、豇豆33.91%、豆角37.73%、娃黄瓜38.97%、油麦菜41.3%、生菜57.02%、大白菜74.62%、娃菜90.47%、西红柿147.99%;
降幅的品种有:菜花44.19%、油白菜19.93%、大葱19.15%、洋白菜18.31%、莴笋17.94%、冬瓜17.27%、南瓜13.17%、茄子9.42%、菠菜8.82%、苦瓜8.2%、洋葱7.87%、白萝卜7.81%、葫芦3.12%、蒜台1.07%。
受本月上旬低温影响,以及春节来临,蔬菜价格出现小幅上涨的走势,整体价格呈现上涨走势;2月上半月蔬菜价格较1月下半月小幅上涨。预计:随着气温冷暖交替。后期蔬菜整体价格将呈季节性上涨趋势。
二、市场动态信息
春节期间,为保障市场供应有序,监测数据及时上报,我会安排专人对农贸市场和商超销售进行实时监测,数据认真统计分析,每日向市委、市政府及时上报,为政府了解市场提供了有力数据支持。
(一)上半月,我市重点监测的商务部四大监测系统里的周报和月报共计100多家企业,经我会严查,有1家企业迟报,无错报现象。积极和各企业信息员电话沟通,保持联系,及时掌握企业动态,以加强我市信息监测的准确性。年前,我市部分企业信息泵出现数据采集问题,及时对接商务部派专人远程操作对接,解决企业数据采集问题。针对我市市场消费结构,撰写了生活必需品及蔬菜周、月分析共6篇及商务预报每日发送三篇文章。每周对重要民生商品进行监测统计,形成市场供应保障分析递交市委市政府。
(二)2月15日,我会对城北新联市场节日期间的供应和市场监测、检测情况进行检查,并按照乌蔬协〔2018〕第4号《关于印制行业协会期刊征询建议的通知》要求,对2018年行业协会下半年期刊印制及内容,与新联市场相关负责人进行了洽谈,期刊作为政府了解行业的重要内参,我会高度重视,目前正在排版中。
(三)2月18-22日,自治区扶贫办针对精准扶贫攻坚工作召开为期一周的电视视频培训会议,会议主要针对精准扶贫中申报项目和贫困人员的认定,及脱贫标准等进行了一系列的分析和讲解,让所有涉及精准扶贫工作的具体人员进一步了解今后工作中帮扶重点,我会参会人员重点学习了精准扶贫项目申报标准和流程。自治区和地州相关分管领导及一线工作人员参加了此次会议。
(四)2月1日,新联市场在公司副总经理刘清利的组织下召开了春节之后的第一场会议,会议中刘清理同志代表集团首先要求市场各部门全面保障市场供应,确保市民安心度过一个祥和的春节,在市场环境、消防安全、市场内水电暖的供应、禽肉蛋菜等食品的供应及市场内的交通运输等方面做了全面及系统的安排工作,在春节前后,市场作为乌鲁木齐市的菜篮子,保障了市民在安全、卫生及秩序井然的市场中购物,也保障了市民买的安心,吃的放心!这离不开在座各位的辛勤努力,这是大家认真工作所得到的成果,成绩是有目共睹的,是值得肯定的,但是取得的成绩只能代表过去,在看到成绩的同时,我们也要从中发现我们工作中的不足,以便在以后的工作中改正,使我们进步!
会议最后,刘经理同志要求市场各部门经理上交2019年年度工作计划,因为有计划的工作,是企业发展的基石!汗水浇筑希望,劳动体现价值,公司希望市场各管理人员,在新的一年里,在公司领导的统一领导下,能够继续坚定信心、真抓实干,不断巩固市场发展成效,继续努力,争取在2019年的工作中,能为公司创造发展新业绩,各个方面的工作都步入一个新台阶!
(五)春节前,我市九鼎农副产品批发市场销售火爆。蔬菜市场平均每天交易量可达5000余吨,日均交易额为1250万元,以菠菜,辣椒,西红柿,黄瓜,土豆,萝卜等种类为主。
冻品市场,节前日交易额总量约为600万元,青虾和带鱼销量最好,平均每天销售3000多件。
节前,果品市场,果品市场日均交易量2175吨,日均交易金额1304万元,交易量最多的水果有桔子,橙子,苹果等。干果市场日均交易量10吨,交易金额45万元。
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