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畜牧家禽网 来源：萧山日报 阅读数：
为庆祝三八妇女节，拉近邻里之间距离，加深社区居民对中国传统茶文化的认识，陶冶情操，提升修养，科学地泡茶、饮茶，近日，杭州是萧山区金山西苑社区开展“韵味三八节 品千年茶香”主题活动。
活动现场，来自大無书院的玉莲老师详细地为在座居民介绍中国茶文化的起源、发展和茶叶的分类、甄别以及如何品茶等，使大家对茶文化及品茶、识茶等常识有了更深入的了解。同时，从膳食营养、日常保健和生活品质的角度娓娓道来，从科学的角度向大家传播健康养生知识，普及健康的生活习惯和用餐习惯。
最后，老师为大家演示了冲泡红茶的过程，带领居民们认识了茶道六君子，即茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针和茶筒；并细致讲解了由洗杯到喝茶的八道程序，同时为大家做了精彩的茶艺表演。
此次培训让社区居民在家门口就享受到一场茶的盛宴，同学还学到茶艺文化知识，使大家对绵延千年的中国茶文化有了更深刻的了解。
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