春季万物复苏，新鲜食材也随之而来，种类的选择更加多样化。相比起单调的冬天，人们不用再顶着严寒出门买菜，也不用为每日吃什么发愁。俗话说，一年之计在于春，这个季节充满着幸福感。除此之外，更有一些其他季节吃不到的蔬菜、水果等，令人无限向往。

　　众所周知，水果能补充人体维生素，多吃有益身心健康。但是，有些水果却在冬天见不到，等立春后才逐渐出现在市面上。今天小编要介绍的水果，只有在春天才能吃到，更是被人们誉为“果中钙王”。由于它补钙又养肝，就算市场价偏贵，依旧有不少人买给孩子吃。

　　它的名字叫酸角，又名罗望子，算是水果中的另类。从外表来说，它有些干枯，颜色更是暗淡，看起来并不像水果。从口感来说，它酸甜可口，风味独特，类似我们常吃的山楂。从营养来说，它具有清热解暑，消食化积等功效。不仅如此，它还能加工成营养丰富的零食，比如果脯、果酱等。

　　其实，不管是哪种吃法，酸角都非常的独特。不过，它的季节性很强，只有春天才能吃到，过季后几乎难以找寻。所以，在刚刚立春的季节，是最适合食用的时候。相信大家尝试后，也会对它的味道难以忘怀。值得一提的是，它的钙含量高达123.00～214.00mg/100g，算是老少皆宜的食物了。

　　酸角被人们称为“果中钙王”，是因为它含有多种人体所需的微量元素，以及18种氨基酸。不仅如此，它的钙含量是所有水果中最高的，而且全身上下都是宝。除了果肉能够食用，叶子更能够入药，药用价值也非常的高。据悉，它的药用价值极高，能够润肠通便，养肝明目，是具有多种优点的理想水果。

　　其实，在不同的地方，酸角也有着不同的叫法。但是，身为理想水果的它，却没有很多人知道，算得上是一种小众水果。除此之外，酸角的分布也不广泛，只分布在我国的云南、海南等地。因为无法人工种植，导致它的产量较小，鲜少有人知道也是很正常了。

　　由于营养价值高，产量又比其他水果小，它的市场价格偏贵，一般一斤在20元左右。不过，酸角的味道酸甜可口，多吃还能补钙养肝，孩子吃多了更是聪明伶俐。所以，别再傻傻的只吃别的水果，酸角也是很不错的选择。

　　春天才能吃到的水果，有“果中钙王”的美称，却鲜少有人知道。对此，小伙伴们有没有吃过呢？