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图说“刺泡子”（图）
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【中国农业网Agronet图说农业】刺泡子是果蔬中的一种，刺泡子又名刺莓，别名刺莓果，山区多见，一般生长山脚或丛林稀疏的地方，喜欢阳光。
刺泡子这种水果，营养价值是比较高的，里面有非常丰富的维生素，以及我们人体所需要的一些矿物质，吃的时候可以起到补充营养的作用，而且采摘了之后，也可以做成一些糕点或者是产品，味道非常好。
可以取用一些刺泡子这种小水果，把它洗干净，叶子去掉，然后晾干，然后自己制作冰激凌，或者是直接用外边买到的冰激凌，融化了之后，在冰激凌里面加上一些，香草精，然后再加上一些刺泡子，把它们搅拌均匀之后放在模具里面，放到冰箱里，冷冻上，大约三个小时左右就成型了，这种自制的冰淇淋酸酸甜甜而且有新鲜的水果，营养价值也比较高，小朋友也会很喜欢的。
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