【中国农业网Agronet图说农业】如果想前往印度，建议您前往印度北部最古老的城市斋浦尔，这里也是印度*的珠宝配送中心之一。最重要的是，当走在街上的时候，满眼都是粉红色的，所以它也被世界各地的游客称为“粉色城”。意思很明显，它是粉红色的城市。

　　当抵达斋浦尔时，新城区就没有去的必要了，老城区才是大多一座座古老的建筑。它也是粉红城的所在地。这座古老的城市四面都有高大的城墙，可与中国的长城相媲美。整个城市都以宫殿为中心，从东到西连接到街道，每条街都通往宫殿。可以看出，设计是非常精致的。

　　也可以站在宫殿的窗户旁观看街上的人群，在看完斋浦尔的风景后，走上街头。这里的街道与中国的街道相似，无论是吃什么东西，都是有点乱的。但是，有一件事你在中国从未见过，尤其是食物上面更是不可能。它就是印度的根菜，虽然名字是菜，但它实际上是一种形状非常奇怪的水果。

　　这种水果是有三个特点的，首先第一点就是这些水果是生长在地下的，就像是红薯或雪莲果一样，看起来非常相似，但这种印度根菜的重量超过50公斤，里面的果肉是白色的，它的味道是比较像红薯的味道，但是里面的果汁是非常多的，水分是比较多的，所以当地人通常将它作为水果。

　　其次，因为这个水果真的是太大了，是根本无法直接食用的，所以通常会用镰刀取出，将水果切成一片一片的，然后用包装纸包裹起来，最后加入一些当地的印度调料，就可以吃了。最后，“印度根菜类”的水分非常丰富，斋浦尔人不仅非常喜欢吃这种东西，而且整个印度人也都很喜欢吃。

　　当然也不仅是为了满足自身的一个饥饿感，当然也是为了解渴。但是，不同的城市有不同的饮食方式。印度街头的这种水果往往可以长到一百斤，印度一种特殊的水果，味道像红薯像水桶粗，切下就可食用！如果有想去印度的朋友可以试一下这种水果！