芹菜种植历史比较悠久，本身植株不是很高大，生长的比较快，比较适合大棚栽植，也很适合大棚保温水培。大棚种植创造了人为的小气候环境，可以保温保湿，反季节栽培，但是大棚栽植内部湿度控制难度大，空气环境也不如外界。有一些缺点，这些缺点也是大棚 栽植芹菜管理的重点。

　　一、苗期管理

　　播种不用浸种，因为种子比较小，直播，最好用育苗盘育苗，这样减少苗期病害，还有潜藏病菌。育苗盘可以节省种子用量，出苗率高，然后管理方便，可以自由移动，直接在大棚中水培育苗，营养土要消毒，长根后育苗盘漂浮水中育苗。大棚薄膜透光率不要太高，光照温度不要太强。可以直接配置营养液浇施。

　　二、移栽管理

　　移栽直接在畦面栽植，移栽可以直接轻取苗，带营养土移栽，基本不伤根系。栽植后要保持湿润，直到长出新叶时才减少浇水量。缓苗后，根系开始生长要多次浇水，但是不要浇透，引导根系下扎。之后会蹲苗，蹲苗期间少施肥水，蹲苗后期要施淡肥水。

　　三、生长管理

　　1.施肥

　　蹲苗结束就进入快速生长期，这时需要大量肥水供应，芹菜耐肥，主要以氮肥为主，其次是磷钾肥。氮肥主要供叶片生长，磷肥移动性差，所以主要在前期集中使用，芹菜茎干需要钾肥，保持直立有光泽，但是不能太多，容易硬化。需要微量元素硼、钙较多，缺钙引发干心病，缺硼引起黑心病，而钾肥会抑制钙、硼吸收。

　　2.温度湿度

　　耐低温零下10度都可以生长，但是做好的温度是15到20度，高温下生长缓慢，甚至停止生长。但是可以用不透光率高一些的棚膜，可以降低一些温度，大棚只要温度晚上应该降低。晴天放风，只要20到22度就可以了。棚内浇水比露地次数要少，不要漫灌，最好滴灌，产生的水汽会凝结滴落引发病害，湿度也太大。只要看土壤干燥时浇水。

　　芹菜大棚栽植为了创造适合芹菜生长的环境，但我想大棚栽植主要还是在冬季严寒地区适用最多。管理有所不同，是受小环境的影响限制造成的。