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当人工食用菌种植鼓起什邡农民的钱袋子后,珍稀食用菌种植又为广大农民增收开辟了一条有效途径。如今,四川省什邡市又有100多户农民依靠种植大球盖菇等珍稀食用菌走上致富路。
什邡市洛水镇五堰村村民何世平2002年开始种植食用菌,2003年,他在全国食用菌协会了解到珍稀食用菌种植信息后,从第二年就开始小面积试种草菇,到如今,他已经发展成为工厂化生产,每半个月生产1200平方尺,一斤能卖8元多,年效益达几十万凶。在灵杰镇新世纪农业发展有限公司,以前原本用于贮藏蒜苔的冻库如今也被利用了起来,冻库每年除了贮藏蒜苔外,也进行反季节珍稀菌种种植。公司负责人江文全告诉记者,以前冻库只是贮藏蒜苔等蔬菜,一年中实际利用效率只有几个月,如今进行珍稀食用菌种植后,冻库的使用率高了几倍。目前,该公司种植的儿肚菇已形成了40万袋的规模,他们同时还给产品注册了商标,年产值上百万元,解决了附近70多名农村剩余劳动力的就业问题。在他们的带动下,一大批农户正通过种植珍稀食用菌走上致富路。
去年,什邡市种植珍稀食用菌1000万平方尺(袋),实现产值3000余万元。
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