一、品种选择

    草莓种苗采用引进脱毒种苗，主要品种有弗吉尼亚、鬼怒甘、吐得拉、童子1号；苦瓜品种为长白山大苦瓜。

    二、栽培模式

    草莓采用垄栽，每垄两行。垄宽25×30厘米，沟宽45×50厘米，株距8厘米，苦瓜定植于草莓栽培垄上，每垄1行，株距50厘米。

    三、栽培时间

    草莓于8月下旬至9月上旬定植；苦瓜于次年3月中、下旬定植。

    四、整地施肥

    套种需满足两种作物生长需要。整地时每667平方米施腐熟有机肥10～15立方米、磷酸二铵35千克、过磷酸钙25千克，并做到松、平、净、碎。

    五、栽培管理

    1.草莓栽培管理

    ①定植 定植时选用根长3～5厘米、根茎粗0.8厘米、有3～5片完整叶片的壮苗。掌握好定植深浅和遮荫，定植时做到深不埋心，浅不露根，并使弓背向垄背。遮荫主要是在棚架上覆遮光网。定植后及时浇水，发现缺苗应及时补苗，在1～2周内保持土壤湿润。

    ②扣棚 覆盖地膜应在扣棚后1个月左右进行，覆盖地膜前把滴灌设施铺设好。当夜温低于10℃时扣棚，在扣棚前清除病叶、黄叶。

    ③处理 草莓有休眠期，对休眠期短的品种如童子1号、弗吉利亚可在新叶长出2片后，用200毫克/千克赤霉素喷施1次即可。对休眠期长的品种吐得拉，可在新叶长出4片后再用200毫克/千克赤霉素喷施1次，喷施时选在晴天上午进行。

    ④肥水 草莓是浅根系作物，需大水大肥。在开花前主要是营养生长，可视苗生长情况喷施叶面肥。在开花前7～10天浇水追肥，每667平方米追施磷酸二铵15千克，在果实膨大期，随水追施大肥王等，每667平方米施3～5千克。也可结合冲施肥进行叶面追肥，促进果实膨大。

    ⑤温度 草莓扣棚后，白天温度保持20～25℃，夜温7～10℃；花期白天温度控制在23～25℃，夜温13～15℃。在坐果期，温度适当放高，加大昼夜温差，促进果实红熟，白天25～27℃，夜间13～15℃。如温度过高，果实易红熟，但果实小，商品性差。

    ⑥授粉 在开花前3～5天，采用蜜蜂传粉，可大大降低成本，提高坐果率，减少畸型果。在开花坐果期时，每667平方米日光温室放一箱蜜蜂授粉。

    ⑦病虫害防治 病害主要有灰霉病和白粉病，可用百菌清或速克灵600倍液喷防。虫害主要是蚜虫，用菊酯类农药喷杀即可。

    ⑧采收 草莓从开花到采收要经过35～48天，冬季销售在7～8成熟时采收，便于运输和销售，采摘时要轻掐轻放。

    2.苦瓜栽培管理

    ①育苗 种子采用温烫浸种或3%～5%高锰酸钾浸种15～20分钟以防治病害；采用营养钵或纸袋育苗，播种时间在2月上中旬。

    ②定植 在3月下旬定植，选择长势旺盛、健壮幼苗定植，定植在草莓垄同一侧，株距50厘米。

    ③管理 定植后棚内温、湿度应以草莓需要为主，待天气转暖后，苦瓜自然生长。

    ④整枝 苦瓜苗长至30厘米左右开始分权，一般保留2个侧枝，其余全部摘除，及时吊蔓，加强通风透光，并及时摘除苦瓜下部老叶，以利于草莓见光，对草莓可起到遮荫、降温作用，以利于草莓生长。

    ⑤水肥 6月份时，草莓生长进入晚期，此时浇水施肥应以苦瓜为主，在结瓜期结合浇水每667平方米补施尿素10千克，适当调高温度，白天控温在30～35℃，夜间18～22℃，以利于苦瓜充分生长。

    ⑥病虫害防治 苦瓜虫害主要是蚜虫和白粉虱，用菊酯类农药喷杀即可。