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畜牧家禽网 来源：农博网《辽宁日报》 阅读数：
4月16日对于大洼县西安镇农民来说，是个特殊的日子。这天，一个可提供1.5万个就业岗位的超大型现代化食用菌养殖基地开始投产使用。这意味着4210户西安镇农民每户每年将增收4万元。
据了解，这一超大型食用菌养殖基地集食用菌菌种培育、菌棒生产、鲜品养殖及深加工为一体，全部建成后将有800座现代化标准食用菌养殖棚室，形成年生产菌种500万瓶、菌棒2000万棒、鲜菇2.16万吨的规模。不仅如此，基地还将利用成熟的技术对食用菌进行深加工，提高产品的附加值。基地负责人说，基地已拥有向日本、韩国、英国、美国、俄罗斯等国家和地区出口食用菌速冻保鲜、盐渍、脱水和罐头制品的渠道。他还说，鼎旭生态农业发展有限公司有信心、有能力在国际市场上打造出一个形象好、信誉度高的中国民族品牌。
省农业部门的专家说，鼎旭公司食用菌生产和深加工基地是我省*的食用菌生产加工龙头企业。基地的投产将改变我省现有食用菌加工能力低、加工产值比重小、加工企业无规模的状况，使全省的食用菌产业实现质的飞跃。
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