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淮阴区棉花庄镇是远近闻名的“西瓜之乡”。该镇地处南北气候交汇地带，土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，土质好，适合西瓜生长。该镇种植西瓜已有10多年历史，但以前都是农户分散种植，管理粗放，不仅增加生产成本，产品质量下降，而且销售时无序竞争，效益降低。该镇党委、政府为了把西瓜产业发展壮大，组织部分村组干部、西瓜种植大户先后多次到横溪、寿光、宝应、东台等地参观学习，并借鉴外地经验指导瓜农成立西瓜协会，把分散的瓜农组织起来。西瓜协会在产前为瓜农统一规划瓜地，采购生产物资，开展科普讲座，推广栽培新技术；产中统一选种育苗移植；产后指导挑拣分级，按无公害标准生产出的合格产品协会全部收购。会员售瓜时登记注册，在标签上做上记号，如客户反映有质量问题，则给予售瓜人相应处罚。西瓜协会自2004年成立以来，已吸纳会员428人，镇里免费为西瓜协会印制20万张“兴棉”牌商标、60把广告伞、5000只西瓜包装箱，镇政府为提高“兴棉”西瓜的知名度做了大量工作，目前正在申报“淮安市知名商标”。
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