廊坊市西甜瓜专业合作社主要有3个，分别是三河市众兴果蔬专业合作社、大厂县洼子村瓜菜专业合作社和大城县宝强西瓜农民专业合作社，其中前2个是省级蔬菜专业合作示范社。
　　三河市众兴果蔬专业合作社是一个进行西瓜生产、收购、营销为一体的农民专业合作组织。2007年11月村书记张文明带领30户农民发起成立了“三河市众兴果蔬专业合作社”，并于12月在三河市工商局注册登记。全村耕地面积2700亩，每年的西瓜种植面积为1100亩，种植农户有200余户。该村西瓜种植基地在2003年通过河北省无公害农产品产地认定，基地种植的西瓜为无籽西瓜，早春地膜覆盖种植，瓜沙、脆、甜，2005年在国家工商总局注册了品牌“口口怡”。合作社运作后把零散农户组织起来实行企业化运作，规范运作程序，统一生产资料、统一技术服务、统一配方施肥、统一用药、统一产品质量标准、统一开拓市场，保障了菜农的利益。
　　大厂县洼子村瓜菜专业合作社是由洼子西瓜协会2007年依法变更而建立，发起人是村支部书记孙德洋，现有社员102人，辐射带动全村162户。该社组织机构健全，设有办公室、业务室、技术辅导站，办公用房6间，生产服务型固定资产总值为65万元（包括农田作业机械、机井及水泵、管带等配套设施）。该社充分利用独有的沙质土壤优势，大力发展大棚西瓜和西红柿种植栽培，全村瓜菜种植面积800亩，占全村耕地的61%。2008年6月，全村800亩基地通过了环评认定，主栽蔬菜品种西瓜和西红柿实现了产品认证。为确保“洼子”西瓜的质量，专业合作社坚持统一采购、供应生产资料，统一生产质量安全标准，统一组织产品销售，统一在工商局注册了“康源”商标，入社农户2008年人均年收入达到8000元。
　　大城县宝强西瓜农民专业合作社成立于2008年，成员6户，合作社有自己的西瓜田300亩，带动农户75户，实行统一供种，统一购买农资，统一生产质量安全标准，统一技术培训，统一销售，西瓜主要销往北京、天津等地。合作社目前没有取得无公害农产品认证，无品牌商标。合作社种植的西瓜亩产量4500公斤，亩产值4500元，亩纯收入2500元，总收入135万元，总纯收入75元。
　　另外，廊坊市还有2个西甜瓜协会，分别是安次区前南庄“金都”蜜瓜协会和大城县大尚屯镇西瓜协会。