梨味甘微酸、性寒，无毒。润肺凉心，消炎(消炎食品)降火，解疮毒、酒毒。
    ①感冒咳嗽、急性气管炎：裂　1个，洗净，连皮切碎，加冰糖，入砂锅炖汤服用。也可大梨　1个，削皮，挖去核，加入川贝母3克，梨口封盖，放入碗中，隔水蒸1-2小时，吃梨饮汤。每日1次。
    ②百日咳：大生梨　1个，开口，挖夫梨核，加麻黄1克，隔水蒸30分钟，去麻黄，饮汁吃梨。每日1次。
    ③食道癌：梨汁50克，人乳50克，蔗汁、芦根汁各25克，周岁内男童小便适量，鲜竹沥20克，各味同放碗中、拌匀即可，每次100毫升，每日4-5次。
    ④风寒久咳：梨汁50克，姜汁30克，蜂蜜(蜂蜜食品)40毫升，三味共入砂锅，熬成育状，每日3次，温开水送服，每次20毫升。连服3-5天。
    ⑤小儿风热，躁闷，不能进食：梨3个，水2000毫升，煮取汁1000毫升，入大米60克，煮粥空腹饮食，每日1-2次，连数日。
    ⑥热病、酒后烦渴：梨汁50克、荸荠、芦根汁各30克，鲜藕汁40克，各汁放人碗内，拌匀，凉服1-2次。
    ⑦咽炎、扁桃体炎：鲜沙梨洗净，连皮浸泡米醋内1-2天，捣烂取汁，频频饮下，每日2-3次，连2-4天。天天营养网>>水果营养，