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一.产量
尽管最近几个星期西班牙鲈鱼和鲷鱼上市量有所增加,但是仍未赶上去年每两周的平均上市量。而由于供应量的增加,本周鲈鱼和鲷鱼市场价较上两周有所下降。
大菱鲆的市场行情持续保持乐观,本周上市量排在今年目前为止的周上市量第二位,远远超过去年大菱鲆平均周上市量,然而大菱鲆强劲的市场需求,使其市场价格居高不下。
第37周,西班牙鲷鱼上市量较上周增加了15%,36周和37周上市总量较34、35两周上市总量增加28%,然而与2009年每两周上市量平均值相比,下降27%,比去年同期上市量下降18%。
本周上市鲷鱼30%来自瓦伦西亚,15%来自卡斯特利翁,来自穆尔西亚和法国的均占11%。进口量占总上市量的20%,法国仍然是西班牙市场鲷鱼的*供应国,进口份额的另外9%来自希腊。
第37周,西班牙鲈鱼上市量较上周增加了40%,然而由于36周鲈鱼上市量较低,36和37周总上市量较前两周只增加48%,较09年每两周平均上市量下降13%,较去年同期下降11%。
本周上市鲈鱼28%来自瓦伦西亚,27%来自加的斯,来自拉斯帕尔马斯和法国的均占10%。进口量占总上市量的10%,几乎全部来自法国。
据报道,36周西班牙大菱鲆上市量是今年目前为止的最高值,较35周增加达220%,37周上市量虽较36周下降53%,两周的总上市量仍较前两周增加108%,比2009年每两周的平均上市量增加115%,较去年同期增加81%。
本周加的斯提供的大菱鲆占总上市量的份额提升至37%,而庞特维德拉的份额下降至34%,拉科鲁尼亚位居第三,占19%的市场份额。而进口量只占总上市量的8%,6%来自法国。
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