挪威Nofima研究团队的资深科学家Kjell Midling奉挪威渔业暨海岸事务部命令，于挪威Tromso成立以捕捞为基础的水产养殖卓越中心，并表示以捕捞为基础（capture-based）的方法是「渔业的未来」，能让4月份捕捞的100公吨野生鳕鱼，经过养殖后在12月份卖出200公吨。

　　Midling表示，数千年来人们不将所有捕获到的生物杀死，已成为许多养殖业的经验法则。以捕捞为基础的水产养殖实务包括捕捞鱼类，并将活鱼搬运至养殖场以供应市场需求；这项实务可排除许多供应方面的季节性变化，终年供应活鱼，和提升鱼类价值。

　　以捕捞为基础的水产养殖占全球养殖水产品总产量20％以上，但挪威几乎没有相关从业人员。Midling表示，在采捕自然资源之际，应设有捕获上限以维持海洋资源平衡，同时增加已被捕捞的渔获物价值，俾能获利更多。如此一来就能以最好的方式开采自然资源，并避免损失渔获物价值。

　　该中心负责搜集挪威当地以捕捞为基础的水产养殖相关讯息，将各项政策及规定通知有关单位，并与挪威海洋研究机构等国内外研究团体进行政策联结，鳕鱼是该中心的主要工作项目。另鉴于目前约有20间挪威渔业公司从事帝王蟹（king crab）、螯虾（crayfish）及海胆（sea urchins）等活海鲜出口贸易，每年贸易值约4500万挪威克朗（750万美元）。因此，帝王蟹、螯虾、海胆等物种亦是涵盖于该中心的工作项目里。