武隆县沧沟乡由于得天独厚的地理条件，所产的西瓜个大皮薄、品质上乘，在市场上拥有较强的竞争力，近年来成为当地农民发家致富的主要门路。惠众西瓜专业合作社成立于2007年5月24日，是沧沟乡党委政府依法组建，一手扶持起来的，旨在促进武隆“沧沟”西瓜品牌产业升级上档。

惠众西瓜专业合作社社员来自武隆县沧沟乡的4个村和彭水县鹿鸣乡的向家村，其中有种瓜10年以上的行家30余人，聘请农艺师2人，助理农艺师1 人为社员进行技术指导，并于2007年6月成功注册了“沧沟”牌商标和六个人组成的专业营销队伍。07年共入社社员167户，种瓜1109.9亩，产值107万元，户平收入6000余元。

惠众西瓜专业合作社成立以来，通过举办首届西瓜生产经验交流会，建50亩西瓜丰产示范园，开展技术培训，编发优质西瓜种植技术资料等多种形式提高社员的种植技术。扶持大户走专业化发展路子，沧沟村一社石小平种瓜技术好，管理到位，3亩地卖了6800元，并成功种得单重25斤的无籽西瓜。积极开拓市场，在占领武隆本地市场半壁江山的同时，沧沟西瓜还打入了涪陵市场。

08年惠众西瓜专业合作社出资5000元印制了“沧沟”牌激光防伪商标，今夏，沧沟惠众专业社的西瓜将会统一使用这一标志上市。另外还启动了无公害农产品申报工作以加强对品牌的保护。相信今后“沧沟”西瓜这一品牌在逐渐为重庆市民所熟知的同时，也能为沧沟乡瓜农带来更多的收益。