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生产上现在采用的无籽西瓜是三倍体无籽西瓜。以四倍体少籽西瓜为母本,普通二倍体西瓜为父本,配制的三倍体种子即无籽西瓜种子,经栽培而获得的果实就是无籽西瓜。无籽西瓜含糖量高,抗病性、耐湿性均强,丰产稳产,耐贮运,常温下室内可贮藏1个月,价格高出普通西瓜1/3~1/2,使得无籽西瓜近年内有了较大的发展,全国涌现出不少的万亩乡无籽西瓜生长基地。
(一)无籽西瓜的特征特性
无籽西瓜的生长发育规律基本上与普通西瓜相同。但是无籽西瓜在形态和生理上具有一些特点,因此栽培应参照普通西瓜的栽培技术,并针对其生理特点,采取相应的措施,以期得到更好的栽培效果。
无籽西瓜的生育过程、形态、生理特点大致可以归纳为:种皮较厚,种胚发育不完全,从而影响种子发芽、出土和成苗;幼苗生产较慢,需要较高的温度,大田定植的初期生长较慢;中后期生长旺盛,坐果比较困难,坐果率低;后期生长旺盛,增长的潜力较普通西瓜大。
1.种子的形态特征
三倍体无籽西瓜的种子较大,种子千粒重52克~62克(二倍体37克~48克)。种胚发育不完全,胚重仅占种子重的38.5%(二倍体普通西瓜种子胚重占种子重的50%),种胚体积占种壳内腔的60%~70%,同时还有相当比例的畸形胚,如大小胚和折叠胚。种皮较厚,特别是喙部。由于上述原因,种子出苗困难,因此育苗的技术性较强。
2.幼苗的形态特征特性
三倍体无籽西瓜种胚子叶折叠,出苗后子叶较小,大小不对称,生长对温度的要求较高,因而幼苗生长缓慢。
3.伸蔓期的特征特性
前期秧苗生长较弱,根系发育不良,当幼苗有3叶~6叶开始伸蔓时生长逐渐转旺,伸蔓的速度和侧蔓的出现均较普通瓜强。
4.结果期的特征特性
无籽西瓜的生长势较强,更易出现徒长现象,影响及时坐果。无籽西瓜雄花上的花籽败育,因此不能正常授粉,果实开始膨大较慢,授粉4天~6天进入迅速膨大期,且较普通西瓜快。
三倍体西瓜自身花粉不孕,需要种植普通西瓜为它授粉,提高结果率,授粉品种应选择与无籽西瓜生育期相同,皮色和果形都有显著差异的品种。种植授粉品种和无籽西瓜的比例可按1∶15~20,种在地的一头,在坐果期采雄花,给无籽西瓜进行人工辅助授粉。
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