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露地栽培食用菌是云南德宏州今年农业开发的一个新亮点。州农技推广中心积极引进东部地区的技术资金与福建省福州市鸿鹏食品有限公司合作，成立德宏州宏鹏食用菌有限公司，引进技术进行绿色食品食用菌的产业开展，效益明显。该公司在供给菌筒的同时还进行技术跟踪指导，培训农民掌握栽培、管理、采收整套技术，让农民种得放心、收得开心，为该州农民增收致富找到了一条新的路子。
目前已推广种植50亩香菇，亩产香菇7500千克，收购保护价3元/千克，保证每亩最低农业产值2.25万元，扣除亩成本1.8万元,农民亩纯收入4500元。
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