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马来西亚的蔬菜接下来可能会因为雨季货源短缺而涨价,但对新加坡市场售卖的蔬菜价格影响预料不会太大。这是因为这里的消费人仍有不少选择,能购买到其他国家的蔬菜。
马来西亚菜业联合总会会长苏清棋接受当地报章访问时指出,一般在雨季期间,蔬菜的供应量会减少,所以价格会提高。由于马来西亚还处在佳节状态,蔬菜市场价格普遍上还不稳定,所以大概要等到本星期开始,一切生活作息恢复正常后,蔬菜价格才会上涨。至于涨幅,他估计会高达50%。
新加坡卖的蔬菜大多从马来西亚入口
根据农粮与兽医局提供的资料,去年,新加坡从澳洲、中国、马来西亚、印尼入口35万5千吨蔬菜,其中45%是马来西亚来的。
虽然如此,新加坡市场卖的蔬菜价格会保持平稳,不会因为马来西亚蔬菜涨价而暴涨。
中国菜心价格便宜
新加坡果菜出入口商公会副会长罗松南说,从马来西亚入口的大部分是叶菜,如小白菜、芥兰、菜心等。其中以菜心较容易受雨季而影响产量。然而,消费人依旧能买到入口自中国,且价格更便宜的菜心。
他估计,新加坡卖的马来西亚进口蔬菜,即使涨价,涨幅也不惊人,介于10到20%。
果菜出入口商公会会长郑谦木说,每年雨季多少会影响蔬菜的产量,但如今大多菜园都装置盖网,因此对蔬菜产量影响不大。
“况且最近消费人的购买力不强,市场的蔬菜供应一直有过剩的现象,因此即使货源减少,也不会造成价格暴涨。”
他说,新一代人一般多吃椰菜花、红萝卜,对叶菜的需求降低了。
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