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随着人们生活水平的不断提高,春节、情人节、母亲节等重要节日的馈赠、走亲访友、探望病人都开始选择花束、花篮等鲜花制品,再加上人们已经开始对文明的鲜花祭祀的认可,就连过去婚庆用的假花如今也都全部用鲜花替代了,鲜花,无疑成了装点生活的重要元素。
也许大家还不了解,一枝小小的红玫瑰花,坐了一圈飞机到达沈阳之后,降落到消费者手中时的价格就翻了10倍。那么,一枝红玫瑰究竟是怎样加价的呢?它们从产地批发0.4元一枝,经过哪些过程而摇身一变成了4-5元一枝的精品玫瑰呢?本报记者通过对沈阳市大型花卉市场以及花店的调查走访,从而揭开了鲜花价格翻倍的秘密。
辽宁鲜花市场六成来自云南
辽宁省花卉协会宋国柱秘书长告诉记者,目前,辽宁市面上所销售的鲜花有60%是来自云南,以常见的康乃馨、勿忘我和玫瑰花为主,以及情人草、满天星等品种。而地产鲜花也不甘示弱,2010年一年,辽宁省全省自产销售15亿枝鲜花,而最著名的要数球根花卉——东方百合。“辽宁省是球根花卉的重要繁育基地,我们的东方百合都是从荷兰进口的球根,品质能够得到保证,但是价格相对的就要高出许多,目前全国市场上销售的东方百合有六成也是来自我们辽宁。”宋国柱说。
地产鲜花还有非洲菊和月季等。宋国柱秘书长还告诉记者,自从1998年之后,沈阳一家花卉公司开辟了昆明至沈阳的运输鲜花的航线,鲜花的批发价格大幅度降低。因为少了很多中间环节,由东北地区大型花卉集散地空运鲜花直接到批发商那里,再由批发商直接配送到花店销售。
地产花卉随行就市 外地花卉运输贵
记者随后采访了沈阳市富美莱花卉市场工作人员,她们告诉记者,鲜花这种东西每天一个价格。就拿5月18日为例,玫瑰(20枝一束,以下简称一束)地产的是10元/束,昆明空运的是13元/束;非洲菊4-6元/束;康乃馨7-8元/束;黄菊10元/束;东方百合120元/束;勿忘我是14元/公斤。
记者走访一圈发现,像非洲菊、东方百合这样的地产花卉,一般都是花农直接到花卉市场进行交易,但是一般花农不会在花卉市场等上很久的时间,他们通常是略有加价后直接销售给次批发商,俗称二道贩子,一般每束加价1-2元,折合单枝就在0.1元左右,之后二道贩子再将其销售到零售商那里,价格就随行就市,没有特别明确的价格。
实地调查:玫瑰花从产地到消费者手里价格上涨10倍
那么,到底一枝玫瑰的成本是多少钱呢?记者为此进行了一系列的调查走访。记者连线昆明花农,对方告诉记者说,5月份红玫瑰的成本价格大概在0.4元左右,“在土里差不多就这个价格吧。”
接着,打包成束之后就在8元左右。但是,鲜花运输存在高昂的成本,一方面是运输的费用,另一方面就是鲜花本身比较“娇贵”,温度、湿度和摆放密度都有严格的要求,所以鲜花成本的提高,很大一部分来自运输的费用。
记者随后了解到,5月18日,昆明红玫瑰的价格在13元/束,也就是说,这中间有将近5元的费用是出在了空运上,折合到每枝红玫瑰就是0.25元/枝,一枝0.4元的红玫瑰的运输费用为0.25元,加在一起就是0.65元/枝,可见运输费用是鲜花本身成本的62.5%。
如果有“二道贩子”介入,一枝玫瑰花此时要加价到1元左右,然后就到了零售商手里。
记者又走访了沈城几家鲜花礼品店,发现在鲜花礼品店中红玫瑰的价格要在4元钱左右,成本0.4元/枝的红玫瑰从土里到达消费者的手里价格就翻了整整10倍。如若包装成束,价格就会更高,11枝红玫瑰包装之后的价格基本在100-150元左右。
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