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据果农介绍,红杨桃有多次开花的习性,一年可以结果3—4次,各个果园果树种植批次时间不一致,形成了果树的成熟期也不一致,每年的8月到次年的5月都会有成熟的红杨桃连续上市供应,产期可以连续达到9个月,是目前供果期最长的水果之一。
杨桃是一种营养成分较全面的水果,现代营养学研究发现,杨桃所含的苹果酸、柠檬酸和草酸等多种有机酸,人体摄入后能提高胃液的酸度,促进食欲,有助于消食。另外,它还含有维生素C及丰富的钙、钾、镁等多种微量元素和大量挥发性的成分。
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