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“一个荔枝三把火”,荔枝新鲜上市,容易上火,怎样吃荔枝才能既满足口福又防止上火呢?
脾虚体质最适宜
“荔枝其性偏温,有温中健脾,消食开胃的功效。”广州中医药大学第一附属医院体检保健科主任陈瑞芳介绍,由于其有这种功效,所以对脾胃虚弱的人、寒性体质的人最为适宜,能改善因为脾虚带来的头晕目眩、食欲不佳、大便溏烂甚至是失眠的症状。不过,专家也指出,如果体质是温热性,或阴虚火旺的人,则不适宜吃太多荔枝,搞不好有些人吃了后会上火、出现舌苔厚腻、口腔溃疡、大便出血等症状。
巧吃荔枝
当然,如果你喜欢吃荔枝,又怕上火,还有不少补救方法。
方法一:吃完荔枝后马上喝淡盐水。
最好是粗盐,因为盐有滋阴降火的作用,高血压患者不可喝太多太浓的盐水。要吃完荔枝马上喝,可以在吃荔枝之前就准备好淡盐水,但喝完就别再接着吃荔枝了。这种方法能降火,还能消除吃荔枝后所致的舌苔厚腻感。
方法二:吃完荔枝后喝陈年萝卜干汤。
用陈年萝卜干5~10g煮水,待水滚烫15分钟后灭火,再盖上盖子15分钟,就可以饮用了。越久的萝卜干越好,能降暑、清热解毒。也可以用咸鱼蒸猪肉代替。方法三:在冰箱冰冻一下再吃。口感更好,降火效果一般。
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