中药，一直以来都是靠野生采集或是一家一户的种植，如今这种分散的经营方式已经不能满足现代中药的发展。只有规模种植、科技种植才能让中药走得更远，走向世界。

　　如何生产出优质的中药，深圳保健协会常务副会长、广东永生源生物科技有限公司董事长刘星华称，还是要靠科技，靠规模化。中新网生活频道了解到，规模化、科技化种植所能达到的药材品质是一家一户种植很难达到的。广东永生源生物科技有限公司选择最适合野生铁皮石斛生长的北纬15°30′～25°21′这一精确纬度饶平县建立种植基地，而且一期就建成近1000亩约4000多万丛按国家GAP标准建设的种植基地，二期约2000亩种植基地正在如火如荼的建设中。

　　据悉，永生源公司自2004年开始进行铁皮石斛人工栽培种苗、开展种植试验以来，经过反复的实验，在广州中医药大学，华南农业大学和中科院华南植物园的技术支撑下，经过4年的探索，终于成功掌握了铁皮石斛的高密度栽培技术，并在铁皮石斛的种植技术上有了新的突破。为了能够达到纯天然、无污染、无有害物质残留的标准，“永生源”与广州中医药大学共建中药产学研示范基地，与中科院合作成立了药用兰科植物研究中心，在种植过程中每年至少进行132次测试。经多批测试，永生源基地的铁皮石斛主要有效成分石斛多糖含量平均22.23%，最高达31%（新版中华药典多糖指标20%为合格，也高于浙江、广西、云南、福建等8个地域样品分析结果平均21.9%的指标）。

　　近两年，铁皮石斛不仅作为昂贵中药材和中医药养生品而存在，而且其市场被进一步多元化，目前，作为国内*得到香港有机食品认证的中药材企业，广东永生源生物科技有限公司生产的铁皮石斛鲜品、铁皮石斛枫斗、铁皮石斛超微粉、铁皮石斛花茶等产品已经成为各大高档酒楼、星级酒店、私人会所、中医养生馆等高端人群的新宠，而铁皮石斛用于炖汤、鲜榨汁等生活方式也引领了时尚养生风潮。

　　据了解，目前我国已出台了中药材GAP认证。GAP就是中药材的种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程等每个环节的标准化质量控制。GAP药材统一采用生物农药，种植土壤也将做认真检测，使生产的产品成为真正的“绿色中药”。

　　广东省为了规范中药种植、生产，还出台了地方性中药材相关标准。无论是检测标准还是种植标准，都将成为中药种植的指挥棒，标准提高，对于种植中药的要求也就越多。发展靠科学、靠规模经营，在规范、科学的条件下种植的中药材才会让消费者放心。