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日前,新美公司选送的红萝卜、芹菜等6个蔬菜种子搭载神八飞船顺利完成了太空旅游,回到内蒙古着陆场。11月21日,董事长宋美妹和林剑副总经理赴京参加神八开舱仪式。
研究证明,植物种子随卫星在距地球200~400公里的太空中,利用太空具有强宇宙射线作用、高真空、微重力、交变磁场等特殊环境飞行5~16天,对种子进行有益的变异处理。这些综合因素的有利条件是地面上其他育种方法所不能替代的。1987年以来,中国已成功利用返回式卫星和高空气球11次搭载农作物种子,进行探索性的航天育种试验,其所获得的优良种子称之为“太空种子”。
新美公司董事长宋美妹是“全国十大农民女状元”,公司多年来坚持“科技先导、创新发展”的宗旨,2004年与中国科学院合作建立的“中国科学院遗传发育所福建航天育种种苗基地”是福建省*的航天育种种苗基地,基地不断引进航天蔬菜新品种进行扩大示范推广。此次6大蔬菜品种成功搭载神八进行太空旅行将大大丰富公司“太空种子”队伍,为接下来的产品研发创造了良好条件。(本网综合)
太空蔬菜主要特点
1、种子:太空蔬菜种子是将普通蔬菜种子搭载于航天卫星,经过太空失重、缺氧等特殊环境变化,内部结构发生激变,返回地面后,经农业专家多年培育而成。1999年11月21日我国成功发射的“神舟”号飞船亦搭载10多种植物种子飞越太空,目前世界上只有少数国家能够培育太空蔬菜种子。
2、营养:太空蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜2倍以上,对人体有益的微量元素含量铁提高7.3%、锌提高21.9%、铜提高26.5%、磷提高21.9%、锰提高13.1%、胡萝卜素提高5.88%。太空番茄可溶性糖含量高于普通番茄25%。太空紫红薯赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯3—8倍,尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其它红薯高20倍以上,占食品中的第一位。
3、口感:比普通蔬菜更加美味可口,如太空甜椒可直接生吃,味道微甜,清脆爽口。太空紫红薯生食味甜,水分足,如优质水果,熟食集香、软、甜于一体,色、香、味俱佳,是城市居民、宾馆、饭店的上等保健食品。
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