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这种神奇水果的拉丁学名叫做：Rosa Roxburghii Tratt，在世界各国也被称为玫瑰栗子或刺梨。
它以蕴含大量维生素C而著称（其维生素C含量比桔子高出60余倍）。
刺梨还含有其他维生素、多糖、生物类黄酮、类胡萝卜素和多酚类物质。同时它还含有大量有助于细胞修复的抗氧化剂。
刺梨可以通过增强表皮细胞及促进阳光转化成维生素D的反应，来促进皮肤健康。
在刺梨中的抗氧化剂具有抗老化的作用，有助于细胞修复，可以延长身体细胞寿命。
刺梨含有极其大量的维生素C,它所含的各种抗氧化剂在防治癌症领域具有卓越的功效。
在民间的养生食物中，刺梨以其有助于提高机体活力、促进全身健康而闻名。
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