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畜牧家禽网 来源：科技日报 阅读数：
无花果别名文冠果、奶浆果、文仙果，果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼等多种人体必需的矿物质和微量元素。根据药书所载，它用途甚多，《滇南本草》谓它“主清利咽喉，开胸膈，清痰化滞”，《本草补遗》指它“五痔肿痛、煎汤频熏洗之，取效”。
有人每逢煮汤必加数枚无花果，这样做十分有道理。研究显示，无花果可加速伤口复原，对于消化道溃疡颇有疗效。此外，无花果含丰富的抗氧化物，具有抗衰老的作用。
与苹果相类似的是，无花果也有双向调节肠胃之效，脾虚泄泻的人吃之，可以止泻；相反，便秘的人吃它，则能润肠通便，鲜果或干品一样奏效。将无花果焙干磨粉，时常服用，有助胃溃疡愈合。
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